中广网北京1月14日消息 据中国之声《新闻纵横》报道，从2010年延续的涨价接力棒终于递给了饮料行业，从碳酸饮料的可口可乐、百事可乐；到茶饮料的康师傅；再到果汁饮料的汇源；以及含乳饮料的娃哈哈，这些行业的风向标企业，都相继释放出提价的信号。

　　已经有经销商表示，部分品牌饮料产品的批发价已经上调了2%－4%。业内人士预测：在春节之后，将会出现饮料行业的涨价潮。饮料企业为什么会纷纷选择提价？是“预期”还是“预谋”？中国之声特约观察员张春蔚作以下点评：

　　问题一：什么是此轮饮料价格上涨的推动力？饮料行业的集体涨价会不会传导到餐饮领域引起连锁涨价？

　　张春蔚：我们都知道，饮料价格的上涨目前主要受制于两方面：一方面是白糖价格的上涨。目前白糖从去年年初2700元/吨到2800元/吨的批发价，已经上涨到5100元/吨，基本上翻了一倍。而在碳酸饮料的成本当中，20%左右的来自于食糖，所以整个碳酸类饮料的价格就会受此影响。另一方面，60%的饮料原材料是以农产品价格为主的。农产品在去年的价格上涨大家有目共睹，所以整体来看整个饮料行业的原材料成本普遍涨幅超过50%。而饮料行业的各种包装成本也在上涨，所以饮料行业目前是不得不涨。

　　但我个人认为这不会在餐饮的渠道得到一个涨势，很简单，对于餐饮企业而言，饮料本来就是厚利的领域，餐饮企业基本都会消化掉，所以我觉得不会带来餐饮企业的普遍上涨。

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