黑芝麻7种吃法补脑益肾
2015-12-29 08:26:00 来源:家庭医生在线
黑芝麻的营养价值,你知道有哪些吗?黑芝麻的吃法有很多,也有很多人喜欢黑芝麻略苦的味道。那么,今天不如就和小编一起再来学两招,看看7种黑芝麻的家常吃法,让你在家就可以常吃到黑芝麻的美食。
黑芝麻7种吃法补脑益肾(供图/华盖)
黑芝麻的营养价值
黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。除了大家熟知的乌发功效之外,黑芝麻还有很好的抗氧化功能,因为它丰富的油脂和维生素E,能滋润皮肤、补血通便,是养颜驻颜的保养佳品。它还含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。此外,黑芝麻还具有益脑填髓的功效,对于一些肝肾不足所致头晕目眩、记忆力减退的人来说,多吃一些黑芝麻会极有益处。
接下来,就来一起学两招黑芝麻的家常做法吧。
黑芝麻的7种家常吃法
芝麻蜜糕:用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5?2小时,上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
黑芝麻椹糊:用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后放入白糖,再将捣烂的米浆缓缓调入,煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火,常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。
芝麻核桃粥:用黑芝麻50克,核桃仁100克,一齐捣碎,加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾,对继发性脑萎缩症有食疗作用。
编辑:申珅
关键词:吃法;补脑;脑萎缩;凉血止血;核桃粥
可以是富含淀粉类的豆类:红豆、绿豆、芸豆、豌豆等;也可以是富含淀粉的薯类:马铃薯、甘薯、山药、芋头等;在摄入些坚果或种子,因为果仁不仅美味可口,而且富含维生素E和多种矿物质,能帮助预防心血管疾病的作用。
2015-12-29 08:13:00
这是比赛的时候做过的一道菜品,内馅被我换成了沙拉 我叫它福包 蟹肉棒焯水撕成丝 黄瓜去芯后切丝 牛油果切块 再撒上蟹籽 放入沙拉酱拌匀备用 3.待指示灯变色时 倒上一勺面糊 摊开煎熟后 翻面再煎10秒左右 放入盘中备用 9.
2015-12-24 10:10:00
近日,某健康网站发起的早餐营养状况调查结果显示,国人普遍存在不吃早餐、早餐吃太快、早餐不营养、早餐不卫生等几大问题。除了呼吁有关部门加强对早餐行业的监管外,马冠生和范志红共同建议,早餐最好自己做,并在家里吃完。
2015-12-23 08:43:00
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