不加糖喝中药不苦的4个小窍门

2015-11-04 09:51:00 来源：新浪中医

　　有许多人无法选择中药治病的原因是中药实在太苦了。关键是医生还不让加糖!确实，许多清热解毒、清热祛湿的中药都非常苦，加糖又会影响药物的效果，治病又需要喝这么苦的中药，这要怎么办?

　　喝中药为什么不能加糖?

　　首先，多食糖会助热，如果病人有腹胀中满、舌苔厚腻等湿热内停的症候时，一般严禁加糖，以避免不良反应，有痰者也不宜服用。

　　其次，白糖性凉、红糖性温，如果把白糖加入温热药剂中，或把红糖加入寒凉药剂中，都会减弱药性，阻碍药效的充分吸收，影响疗效。

　　再次，中药的化学成分比较复杂，糖类特别是红糖，含有较多的铁、钙等元素，中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合，发生化学反应，使药液中的一些有效成分凝固变性，继而产生浑浊、沉淀，不仅影响药效，而且危害健康。

　　不能加糖，如何缓解药里的苦味呢?

　　1、留心服药温度。有关专家研究证实，舌头对37℃以上的温度尤为敏感，因此，苦味汤药的温度应把持在15℃～37℃。

　　2、留心含、咽中药的部位。人的苦味感受器主要集中在舌头的前半部，尤其是舌尖。因此，药液进口后，最好将药马上含在舌根部，自然咽下，也可用汤匙直接将药液送至舌根顺势咽下。

　　3、留心服药速度，药汁在口中停留的时间越长，感到味道越苦，因此，苦味中药服用时宜快不宜慢。

　　4、服药后可立即用凉水漱口，然后喝适量温开水。

　　不加糖，就可以缓解中药的苦味，四个小窍门你掌握了没有。喝滋补药要是觉得苦可以适当的加一些蜂蜜，蜂蜜本身就可以滋补气血。实在是某些病情的需要，苦的中药也喝了吧。

编辑：申珅

关键词：中药;加糖;红糖性;服药;药液

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