技术人员现场采摘测产

8月23日，经技术人员测查后，在西双版纳傣族自治州试种的林下种植猪肚菌产量表现优异、出菇率高，该项目获得了初步成功。

猪肚菌口感鲜甜，在西双版纳野外也有生长，但出菇量较少。今年6月，西双版纳热带作物研究所经过食用菌课题组培育菌种并在室内种植成功后，开始尝试在西双版纳热带作物研究所东试早柚子优质高效栽培核心示范基地的柚子地里进行林下试种。试种的猪肚菌出菇后，由景洪市农业农村局和科技局技术人员组成的专家组对试种的食用猪肚菌进行测产，测算出平均每个菌棒的产菌量超过1公斤。

据介绍，猪肚菌在高温条件下出菇快，生长迅速，但不能在阳光直射下暴晒，因此在遮阴面积较大的柚子地里面种植比较合适，只要在20摄氏度以上的气温条件下都能在林下种植。在西双版纳的高温高湿条件下，猪肚菌平均种植后12天就会出菇，出菇两天即可采摘，且一次种下可以多次出菇，今年6月试种的第一批食用猪肚菌已经出菇7次。

目前市场上猪肚菌售价为每公斤40元，经济效益较高，按照每亩种植800个菌棒算，该项目亩产量保守估算不低于1000公斤，亩产值在4万元以上。（记者 戴振华）