央广网昭通9月14日消息（记者 魏文青）近日，“溯源赤水源·沃土兴乡村——赤水源品区域公共品牌深度采风活动”在云南省镇雄县举行。来自媒体、行业机构和商超渠道的代表深入赤水河源头、农产品生产基地、加工企业和乡村旅游点，了解当地生态保护、特色农业、农产品加工及农文旅融合发展情况。

镇雄位于赤水河源头腹地，也是长江上游重要生态安全屏障。当地将生态保护与特色农业发展结合起来，围绕方竹、山地辣椒、高山魔芋、生态蜂蜜、乌金猪等产业，推进区域公共品牌“赤水源品”建设，探索通过标准化生产、产品溯源和市场渠道建设，提高农产品附加值。

从源头抓品质 农产品向精深加工延伸

生态环境是“赤水源品”品牌建设的重要基础。采风团队来到赤水河源头核心区域，探访源头溪流、生态步道以及千年红豆杉等生态资源，了解当地流域治理和生态保护情况。

在农产品生产端，镇雄制定《赤水源品生产规范》，设置56项指标，对种植、管护、采收、加工等环节进行规范。据介绍，相关农产品农残管控标准严于国家标准。

目前，镇雄已形成较大规模的特色农业种植基地，全县有56个“三品一标”认证农产品、近50家省市级农业龙头企业，并建立农产品溯源系统。部分产品完成溯源信息录入，消费者通过扫码可以查询产品种养、加工、质检等信息。

镇雄特产“子弹头”辣椒（央广网发 吴冲宇 摄）

从“卖原料”向“卖产品”转变，是镇雄提升农产品附加值的重要方向。在赤水源绿色食品加工产业园，采风团队走进湖北长收、昭通思农食品等企业生产车间，了解鲜笋、酸菜等产品从原料分拣到加工、包装、仓储的生产流程。

过去，一些当地农产品主要以初级产品形式销往外地。随着加工企业和产业园区建设推进，部分产品开始进入标准化加工、包装和销售环节。“赤水源品”也逐步形成涵盖方竹、辣椒、魔芋、蜂蜜等多个品类的产品矩阵。

碗厂镇官房村的万亩生态方竹基地，则展现了当地特色产业与生态保护融合发展的路径。当地通过“企业+基地+农户”等方式，开展原料收购、基地务工和初加工，帮助农户拓展增收渠道。

方竹工厂内，工人正在忙碌（央广网发 吴冲宇 摄）

文旅场景为农产品拓展销售渠道

除了产业加工，镇雄也在探索将生态和乡村旅游资源与农产品销售相结合。五德镇新寨村大锅圈天坑群分布着天坑、溶洞和山地田园景观，当地依托地质、生态和农耕资源发展科普研学、田园体验和乡村旅居等业态。

随着游客进入乡村，村民通过民宿、农家乐以及农特产品销售等方式增加收入，笋制品、蜂蜜等“赤水源品”也有了更多线下展示和销售场景。

赤水河源生态廊道、杉木沟瀑布群、万亩竹海等资源也被纳入相关农文旅线路，探索通过旅游消费带动农产品销售。

区域公共品牌如何持续运营，是此次座谈交流的重点之一。在品牌发展专题座谈会上，品牌机构、商超采购代表和当地企业围绕产品标准、品牌传播、渠道拓展、冷链物流和市场需求等问题展开交流。

活动座谈会现场（央广网发 鞠君 摄）

国际品牌科学院副秘书长、国际品牌网副总裁杨天富认为，县域农产品需要进一步挖掘地域和品质差异，通过检测认证等方式建立产品信任，并把生态优势转化为消费者能够理解的产品卖点。

中国连锁经营协会行业创新部副主任张林晶表示，商超渠道能够为镇雄农产品进入全国市场提供渠道支持，但企业还需要进一步提升产品标准化包装、质量控制、稳定供货和冷链物流等能力。

镇雄县市场监督管理局局长成全忠表示，目前镇雄的生态、农业和文旅资源优势还需要进一步转化为市场竞争力，品牌知名度和市场渠道拓展仍有提升空间。下一步，当地将继续完善区域公共品牌管理机制，加强企业质量管理和市场渠道建设，同时推动品牌建设与农户增收相结合。

从赤水河源头的生态保护，到特色农产品生产加工，再到商超渠道对接，镇雄正在探索把生态资源转化为产品品质，把特色产业转化为市场竞争力。对于“赤水源品”而言，如何进一步提高产品品质、完善供应链、拓宽销售渠道，并让更多农户从品牌增值中受益，将成为区域公共品牌持续发展的关键。