央广网临沧6月17日消息（记者 魏文青）6月的云南临沧镇康县，万亩坚果林郁郁葱葱，正值挂果关键期。在澳洲坚果种植基地里，无人机来回穿梭，开展飞防作业，为实现丰产丰收提供有力保障。

依托得天独厚的自然条件，镇康已发展成为全国重要的坚果产区之一。2024年，全县坚果挂果面积达36万亩，产出青皮果7.1万吨、干壳果2.36万吨，实现农业产值6.4亿元，带动9.56万农户稳步增收。近日，记者随第9届中国—南亚博览会主题采访团走进临沧，探访当地如何依托坚果产业，走出一条“生态优先、绿色发展”的富民之路。

已经挂果的临沧坚果（央广网记者 魏文青 摄）

小小坚果撬动大产业

镇康地处滇西南边境，属南亚热带季风气候，光热水土资源丰富，森林覆盖率达72.2%，为发展坚果产业提供了得天独厚的生态优势。自1996年试种坚果以来，镇康县大力推进标准化、规模化种植，逐步建成43万亩坚果基地。澳洲坚果属浅根性乔木，具备保水保土功能，适宜种植在生态环境脆弱地区。在镇康，通过规模化种植坚果，边境荒坡变绿坡，不仅修复生态，更拓宽了山区百姓的致富路。

一颗小小的坚果，背后是一条从种植、加工到品牌的完整产业链。镇康县把坚果产业发展与乡村治理、基层党建深度融合，创新实施“企业+党组织+合作社+农户”的“双绑”利益联结机制，走出一条组织化程度高、产业链条完整、群众参与度广的发展路径。

在南伞镇田坝村，大学毕业返乡的党总支书记王东权带头成立镇康县田坝澳洲坚果种植专业合作社，与龙头企业签订订单农业协议，实现“挂果即销”。2023年，合作社与企业共兑现返补资金465万元，带动农户二次分红279万元，村集体增收186万元。

该机制通过土地流转、统一培训、统一管护、统一采收、统一销售，实现从“单打独斗”到“抱团发展”的转变。企业与农户签订果实回购协议，制定最低保护价，不仅保障企业原料稳定，也增强农户种植信心。“过去怕卖不出去，现在企业上门收购，种坚果比种别的作物收入更高。”村民李建说道。

王东权讲解临沧坚果的相关情况（央广网记者 魏文青 摄）

加工提质，品牌赋能开新局

在镇康县众裕农业开发有限公司的加工车间，新鲜采摘的坚果经过脱青皮、清洗、烘干、去壳等流程，被加工为坚果油、果仁零食等高附加值产品，远销国内外市场。

公司副董事长马永卫介绍，企业早期主要从事原料代工，近年来逐步转向打造自有品牌，增强市场话语权。2024年，公司销售额突破1.2亿元，其中80%的原料来自与本地种植户合作的合作社。

“去年我们收购了2万吨临沧坚果，接下来将加快数字化升级，提升加工效率。”马永卫表示，目前公司自有种植基地达4600亩，合作基地超过15.2万亩。

众裕农业开发有限公司的坚果产品（央广网记者 魏文青 摄）

近年来，镇康县持续推进坚果品牌培育，打造出“云澳达”“仁仁有份”“夏果妈妈”“多一个”等系列本土品牌，助力澳洲坚果从“洋果子”变身为地道“土特产”，显著提升了市场认可度与竞争力。在第9届中国—南亚博览会上，临沧坚果作为代表性特色农产品亮相现代农业馆，向海内外客商展示来自云岭大地的独特风味。

如今，“世界坚果看临沧，临沧坚果看镇康”正逐步成为现实。小小坚果，正以绿色、可持续的产业优势，在祖国西南边陲开辟出一条产业兴、农民富、生态美的振兴新路。