2019年,深圳创业失败的小鹏,带着未熄灭的烟火气,第三次来到大理。这次他没急着离开——姐姐在田埂边找到一栋临楼宅院。她拍下视频说:“你来,我们开家餐厅。”
河南胃遇上云南味,漾濞核桃+香格里拉黑松露=面包抹酱;诺邓火腿遇上乳扇丝=玫瑰酸奶拌菜;正宗滇味混搭川粤香肠=煲仔饭新解。
小鹏说:“食材会说话,要听懂土地的方言。”
菜市场里的时光机,小鹏在集市逡巡,爸妈在地头忙碌,侄子也不得闲,三代人的厨房,炖着两千里乡愁。
北方的面,南方的田。
当谷仓装满四季故事,大理的慢,终于追上了寻梦的脚步。(来源:中共大理州委宣传部)
编辑:冯宜
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