央广网大理7月14日消息（记者 赵贝贝） 享有“菌中之王”美誉的松茸，富含多种氨基酸与微量元素，不仅营养丰富，更能有效促进肠道吸收。在大理鹤庆县草海镇安乐村，130公顷的松树林下，蕴藏着品质上乘的松茸。这里独特的地理风貌、茂密的松林、适宜的微酸土壤与气候环境，共同孕育出香气浓郁、品质卓越的安乐松茸，成为当地珍贵的林下宝藏。

刚采摘下的松茸（央广网发 赵贝贝 摄）

每年7至10月是松茸采摘旺季，然而，安乐村过去未实行分区承包时，采摘乱象频生，为追求经济利益，本地与外地村民争相涌入林区，“菌窝”遭肆意踩踏，垃圾遍地，生态环境破坏严重，松茸产量与品质急剧下滑。

近年来，安乐村创新推行“林下松茸资源分片承包”模式。将采摘权定向承包给具备生态保护和科学采摘能力的村民，并通过村民代表大会制定《松茸山承包公约》，以制度规范护菌、采摘行为。在全体村民的共同遵守下，松茸的“菌窝”和生态环境得到有效保护，松茸产业实现了从“散乱无序”到“农户高分红”的转变，村集体经济发展路径也日益多元。

新鲜待采摘的松茸（央广网发 顾锦泽 摄）

“承包松茸山之前，未成熟的‘童茸’也被采挖流入市场，松茸价值难以充分体现。实施竞拍承包后，我们村的人均松茸山分红，从2017年的三四百元，跃升至2025年的2500元，平均每户分红超万元。松茸产值真正体现出来，村民收入持续增长，林下资源也得到保护，这就是‘包山拾菌’带来的实实在在的好处。”在2025年松茸山承包会上，安乐大村小组长顾宗佑欣喜地向村民介绍。

2025年，安乐村松茸承包费突破150万元，实现了“人人享分红”。从生态破坏到有序保护，从无序竞争到规范管理，安乐村以“包山拾菌”的创新实践，交出了“绿水青山就是金山银山”的亮眼答卷，为乡村振兴探索出一条生态美、产业兴、百姓富的可持续发展之路。