编者按:开局之年启新程,中国年的大市场正焕发新质活力。数字消费赋能乡村市集,绿色智能点亮新春消费,民间投资热潮催生消费新场景。央广网推出系列报道《2026大市场看中国年》,聚焦“大市场”里的新变化,既追寻百年市集的乡愁记忆,更捕捉开局之年的创新脉动。让我们跟随市集的人潮,感受升腾的烟火气里蕴藏的发展信心与文化温度。
央广网南京2月13日消息(记者王姝姝 李婕)“本次年货节是众彩面向市民开放的首个专场活动,汇聚了近2000种全球及全国特色农产品。以后我们每个月都有特色的专场活动。”南京农副产品物流中心工作人员李荣介绍,活动好物覆盖精品蔬菜、时令水果、休闲食品、米面粮油、水产品及节庆用品等,真正实现“一站式选购”。

年货专场活动现场(央广网记者 王姝姝 摄)
南京农副产品物流中心,也被大家称为众彩大市场(以下简称“众彩”)。作为华东地区核心级农副产品流通枢纽,众彩承担着南京全市约七成的蔬菜供应任务,形成蔬菜、果品、水产、副食品、肉类、粮油、百货、酒店用品等八大专业市场集群,入场经营商户4000多户。今年首届年货节不仅带来满满年味,更标志着众彩从专业农批枢纽向便民消费场景的再升级。
在年货节现场,市民推着小推车穿梭在琳琅满目的摊位间,与商户讨价还价,品尝新鲜水果,烟火气十足。
“以前觉得瓜子就是好东西了,现在买炒货,除了瓜子,坚果的种类也很丰富。”李荣介绍,众彩还针对性地调整了营业时间,果品、水产市场实行24小时营业,蔬菜、副食品市场保障供应。车辆也享受免费停车的优惠。

热闹的蔬菜专业市场(央广网记者 李婕 摄)
除了年货专场,众彩的专业市场集群也因春节假期愈发热闹。丰富的年货品种满足了市民对品质、新鲜、多样化的追求。
“我大年初二就回来上班,一些餐饮店、商户不休息,他们已经提前下好单了。”韦正宝说,公司深耕蔬菜行业30年,8个档口主销云南叶菜、广东玉米、海南豇豆、老挝毛豆等各地特色食材和反季蔬菜,日均走货量超百吨。这几年春节让他感受最深刻的,就是囤货现象大幅减少。
作为区域一级批发集散地,众彩货源辐射南京及周边城市,远销全国各地。得益于充足备货与稳定供应链,二级批发商、商超、餐饮门店不再提前大量储菜,转而按需采购。“大年初一都能买到,谁不想吃新鲜的呢?”韦正宝表示,本地蔬菜与外地反季节菜互补供应,菜价也平稳透明。“众彩每天都会发布各类菜价,包括最低价、最高价、平均价。”当被问及为什么还有价格区间,韦正宝非常自信地说:“品质不同,好东西自然该有好价格。”

市场内工作人员正在装框(央广网记者 王姝姝 摄)
另一头,主营胡萝卜和薯类的陈本军正在打包,他表示:“各类萝卜是过年餐桌上常备的蔬菜。”这几年,除了直接销售,胡萝卜和青椒、番茄、香菇等其他常见蔬菜也开始“组团销售”,“蔬菜礼盒”作为接地气的年礼走红。礼盒一般包含16至18种净菜品种,价格在100元到300元不等,可按需定制,成为市民走亲访友的实用新选择。

顾客在果品专业市场选购(央广网记者 李婕 摄)
春节假期走亲访友或休闲在家,怎能少得了砂糖橘?
“我小时候过年就是砂糖橘、芦柑,这两年我们还会买榴莲等,越吃越爱吃。”南京市民张苏红特意到众彩挑水果,现场许多没见过的水果品种让她大开眼界。
这几年,果品市场也掀起国货风。从业十余年的商户方慧介绍,燕窝果、苹果等精品国货,凭借口感、高颜值与品牌,取代传统果品成为热门。方慧进货也看“牌子”,不少地区水果有了区域公用品牌、自主品牌,让他们对品质更有信心。
同时,她感慨,果品行业也形成“团队作战”,采购、设计、运营等各司其职。品牌打响了、运输损耗少了、包装风格更有设计感,国货水果不再仅是农产品“初级产品”,而是升级为更有市场竞争力的“优质品牌商品”。

水果品种丰富(央广网记者 王姝姝 摄)
从囤货抢购,到如今习惯按需选购新鲜蔬菜,离不开现代农业种植与供应链水平的整体提升。从传统年货,到“全球好物”加“国货精品”的丰富选择,则见证了消费水平的提升,以及越来越多消费者对本土品牌的信赖与自信。
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