央广网西安7月4日消息（记者苏睿楠 通讯员方亮）近日，陕西省安康市汉阴县平梁镇安康果蜜红茶业有限公司生产车间内，现代化制茶生产线全速运转，呈现出一派繁忙规整的生产景象。

推开车间大门，清甜醇厚的花果茶香扑面而来，全自动设备依次完成鲜叶摊放、揉捻成型、恒温发酵、干燥定型等工序，全程智能精准管控，告别了传统制茶的粗放模式。车间负责人冯卫平介绍：“如今机械化、标准化制茶省心高效，不仅大幅缩减人力成本、提升生产效率，更能稳定把控茶叶品质，每一片成品茶都兼具茶香与花果蜜韵，让汉阴富硒好茶的品质优势愈发凸显。”

近年来，汉阴县深耕秦巴山区富硒生态沃土，紧抓新质生产力发展风口，以特色安康汉阴果蜜红茶为核心抓手，锚定“陕南红茶第一县”发展目标，全面推进茶科技、茶产业、茶文化“三茶”统筹发展，让原本普通的山间绿茶叶，蜕变为带动群众增收、赋能乡村振兴的“金叶子”，书写出秦巴富硒茶产业高质量发展的崭新篇章。

茶园鳞次栉比，形成一幅美好的风景画（央广网发 汉阴县融媒体中心供图）

科技赋能：匠心研发破局

长久以来，汉阴茶产业存在发展短板，产业发展高度依赖春茶，苦涩味较重、品质偏低的夏秋茶长期闲置废弃，茶园产能利用率不足，茶农增收渠道狭窄，传统茶产业附加值难以提升。

为彻底破解管护不均、品质不一、夏秋茶低值利用的痛点，盘活闲置茶叶资源，汉阴县委、县政府立足产业实际，确立科技赋能破局的发展思路。2022年，在汉阴县委、县政府的全力推动下，中国农科院茶叶研究所鲁成银研究员带领专业科研团队扎根汉阴茶园开展专项技术攻关。科研团队因地制宜，依托汉阴独特的山地气候与富硒土壤条件，研发出独具果香蜜韵的创新茶饮——汉阴果蜜红。这款新品彻底扭转了夏秋茶低值废弃的现状，补齐了汉阴茶产业全年均衡生产、持续增收的短板，为产业提质增效奠定了核心基础。

农户采摘成熟的茶叶（央广网发 汉阴县融媒体中心供图）

“过去茶园管护、施肥打药、茶叶采摘全部依赖人工，不仅耗时费力、效率低下，还存在管护不均、鲜叶品质参差不齐等问题。”扎根茶产业十余年的县劳动模范、凤凰山富硒茶业负责人徐春亲身见证了科技赋能带来的产业巨变。望着智能化作业的茶园感慨万千，“现在全靠科技帮忙，机器一用，整片茶园的管护就搞定了，我们再也不用面朝黄土背朝天，实打实享受到了科技种茶的红利！”

如今，他率先引进智能化采茶机、茶园修剪机等全套现代化设备，机械化采茶让单人作业效率提升近十倍，标准化采摘的鲜叶品相规整、品质稳定。同时，企业全面升级标准化制茶生产线，落地果蜜红专属生产工艺，有效降低生产成本、稳定成品品质，让千年茶山持续焕发全新活力。

随着该县茶产业科技升级全面推进，越来越多茶企、茶农主动告别传统粗放的种茶模式，纷纷引进智能设备、采用绿色管护技术、践行标准化生产，依托新质生产力破解种茶难题、提升茶叶品质、扩大产业收益，科技兴茶已然成为汉阴茶产业高质量发展的主流趋势。

茶园里，智能飞防、物理防虫、生态除草等绿色生态技术革新，搭建起了全程可追溯的茶园质量管控体系；生产车间，设备升级，生产机械化、标准化、智能化，让科技贯穿制茶每一个环节。通过全方位科技赋能，彻底颠覆了传统粗放式制茶模式，有效解决手工制茶品质参差、成本偏高、产能有限等难题，既大幅提升产业生产效能，又筑牢了果蜜红的品质防线，为汉阴茶产业高质量发展注入源源不断的科技动力。

汉阴果蜜红一经推出便广受市场认可，斩获多项国内外重磅荣誉，成功入选全国名特优新农产品名录，实现了汉阴夏秋茶从低值废弃原料到高端特色茶饮的历史性跨越。

产业聚力 “四长”联动发力

“要把果蜜红茶产业做大做强，不能单打独斗，必须凝聚各方合力！”汉阴县农业农村局局长徐春明谈及产业发展，语气铿锵有力，“我们结合果蜜红产业发展实际，创新推行‘四长’联动机制，打通政府、科研、企业、行业四方壁垒，让产业发展跑出加速度。”

近年来，汉阴县推行“县长”搭台、“站长”赋能、“董事长”驱动、“会长”规范“四长”联动机制，通过四方聚力、同向发力，推动果蜜红产业规模化、集群化发展，全面激活产业发展新动能，真正让山间“绿叶子”变成群众口袋里的“金叶子”，实现茶农增收、企业增效、产业增值的多方共赢。

汉阴县已建成12个标准化示范基地，优质茶园达8.5万亩（央广网发 汉阴县融媒体中心供图）

截至目前，该县已建成12个标准化示范基地，优质茶园达8.5万亩，茶产业年产值8.1亿元；深入一线开展技术培训20余场覆盖1000余人次，助力部分茶企利润增幅超30%；68家茶叶经营主体抱团发展，开发冷泡茶、茶含片等衍生产品，构建线上线下销售体系，抖音单场销量曾破5000盒，线下开设旗舰店50余家，产品远销英国，形成良性发展格局。

“要让茶企们看到我们是重视茶叶发展，重视果蜜红发展。”汉阴县农业技术推广站副站长惠晋介绍，“县上买了160台无人机、100台修剪机、60台采茶机，租赁到全县各大茶农或茶企，由茶叶协会进行管护。”“四长”联动机制，发力核心始终聚焦茶产业、扎根茶农，茶产业如何才能有源头活水、发展底气，关键在茶农种好茶、管好园。在“四长”联动机制落地过程中，汉阴县全程跟进、精准服务，深耕产业一线，三年内累计组织茶农、茶企从业人员开展种植管护、加工工艺、品牌运营等专家专题培训50余场次以上，外出学习考察20余次，覆盖数千名从业者，有效提升行业整体专业水平。同时，持续对接科研专家下沉田间地头、生产车间开展调研授课30余次，精准解决产业发展技术难题。此外，全县积极拓宽品牌推广渠道，借力各类大型展会、本土文体赛事、民俗活动、航空高端渠道等多元场景，持续提升品牌知名度与市场影响力。

在汉阴县漩涡镇堰坪茶厂，负责人吴晓华接过父亲吴大松坚守了30余年的茶产业“接力棒”，深耕茶叶种植、加工全链条，是全县最早主动拥抱茶科技、推进产业升级的茶企负责人之一，也是全县“四长”联动机制落地受益、带动群众增收致富的典型代表。他紧跟全县茶产业升级步伐，依托果蜜红标准化、智能化生产模式，彻底摆脱传统茶叶产量低、品质不稳、收益有限的困境，实现茶叶稳产优产，茶厂年产优质果蜜红茶叶约千斤，产品品相、品味、品质稳居县域茶企前列。在自身产业提质增效的同时，吴晓华积极履行社会责任，依托自家标准化茶园和生产基地，带动周边群众就近就业，采茶旺季每日吸纳三四十名村民入园务工，日均发放务工工资四五千元，让周边村民实现家门口稳定增收、就地致富。

吴晓华的发展蜕变与带富实践，正是汉阴县68家种茶大户、茶企依托富硒茶产业转型升级，以果蜜红为新质生产力载体实现增收致富的生动缩影。如今，越来越多茶企经营者彻底告别传统种茶的低效困境，依托政策赋能、科技加持、行业聚力，走上了规模化、标准化、品牌化的致富路。

预计2026年全年产量可达900余吨，产值突破3.5亿元，占全县茶产业总产值的30%以上。产业发展直接带动500余户茶农稳定增收，每亩茶园收益增加1000元以上，茶农人均年收入增长2000余元，真正实现了“一片叶子富一方百姓”的美好愿景。

文化铸魂：茶旅融合赋能

“我们不仅要做好茶、卖好茶，更要深挖果蜜红的文化内涵，打造专属文化名片，让产业更有底蕴、更有生命力。”惠晋谈及茶文化建设，眼里满是憧憬，而这份构想，早已在汉阴大地落地生根、开花结果。

为汉阴果蜜红量身打造的主题歌曲《果蜜红》去年正式发布。《果蜜红》是一首融入汉阴方言，以“果蜜红”茶为主题的陕南茶歌， 歌词以“一杯春茶苦哎，一壶夏茶涩”等方言起兴，将汉阴种茶历史、硒泉水滋养的凤凰茶，果蜜红的清甜，串联汉江风光与茶源传说，突出“汉阴果蜜红”的独特与喜爱。当《果蜜红》歌曲诞生后，惠晋用她质朴无华、清脆明亮的嗓音诠释了这款纯天然茶叶清新自然的特点。这不仅是一名汉阴人对果蜜红茶的推广，更是她自己扎根茶园，倾力打造的果蜜红香飘四方的传唱。

去年12月13日首部以安康富硒茶果蜜红茶产业为背景题材的爱情励志电影《好想大声说我爱你》在全国院线影院同步公映，该影片以中国农科院鲁成银专家工作站和安康市农科院联合研发的“安康果蜜红·起源地汉阴”富硒红茶为媒，生动讲述了一位返乡再创业的年轻人憧憬美好人生，靠过硬人品和产品品质，克服重重困难把村里产的安康果蜜红富硒茶打入京城等地，赢得市场青睐并收获真挚爱情的感人故事。秦巴茶文化论坛接连举办，让汉阴茶文化走出县域、享誉四方，文化赋能成为产业增值的新引擎。

依托深厚的茶文化底蕴和优质的生态文旅资源，汉阴县深耕茶旅融合发展赛道，精心串联凤凰山生态茶园、凤堰梯田、龙岗生态公园等优质资源，打造集茶园研学、采摘体验、康养度假、文化品鉴于一体的茶旅融合精品线路，全力推动“以茶促旅、以旅兴茶”。茶旅融合的火热发展，直接带动周边民宿、餐饮、文创等关联产业蓬勃兴起，一批特色茶主题民宿、农家餐馆、文创小店应运而生，不仅大幅提升了汉阴果蜜红的知名度与影响力，更拓宽了产业增值路径，实现茶产业与文旅产业双向赋能、共赢发展。

据介绍，汉阴县将始终立足秦巴富硒生态禀赋，深耕“三茶”统筹发展路径，把果蜜红作为茶产业转型升级的核心突破口，全力推动传统茶产业蝶变升级，让小小“绿叶子”真正成为富民强县的支柱产业、乡村振兴的强劲引擎，让汉阴果蜜红香飘更远、产业更旺。