央广网商洛9月11日消息（记者侯凯奇 实习记者苏睿楠）金秋时节，在陕西省商洛市镇安县省级现代农业产业园的香菇栽培示范基地里，智慧农业平台实时调控着棚内温光，农户们穿梭在菌架间采收新鲜香菇。这片以食用菌为主导的产业园区，正以全链升级、科技赋能、多元带农的发展路径，将“小菌菇”培育成带动8镇20村增收致富的“大产业”，为陕西秦岭山区现代农业发展提供了可复制的“镇安样板”。

农户在菌棒上采摘香菇（央广网发 实习记者高悦 摄）

从“菌种”到“品牌” 构建发展闭环

走进位于镇安县东北部的省级现代农业产业园，从菌种繁育到精深加工的产业链条清晰可见。作为2024年省级绩效评价优秀园区，这里自2021年启动一期建设以来，便以“全链开发”为核心思路，投入9600万元建成年产2000万袋的菌种繁育选育中心、350万袋菌袋生产线，为产业发展筑牢“源头根基”；3个200万袋香菇栽培示范基地、1个30亩塔式木耳标准化生产基地，让标准化种植覆盖田间地头；而2条年产300吨香菇脆片生产线、2条年产1000吨香菇酱生产线，则让新鲜菌菇摇身变成高附加值产品。

工作人员正在分拣、包装香菇（央广网发 实习记者高悦 摄）

产业链的延伸，更离不开品牌的加持。园区全力打造“镇安香菇”“镇安木耳”区域公用品牌，注册“清野秦绿”“秦楚岭香”商标，其中“清野秦绿”先后斩获“商洛名品”“陕西名牌”认证，入选全国名特优新农产品名录。线上依托电商直播带货，线下进驻商超专柜、设立特产馆，立体化销售网络让镇安菌菇走向更广阔的市场，绿色优质农产品比重达78.7%，产品附加值显著提升。

破解用地痛点 激活产业动能

“山区平地少，我们就往‘空中’要空间！”镇安县秦绿食品有限公司总经理余之超的话道出了园区的创新智慧。针对山区土地资源有限的难题，园区创新推出立体塔式木耳种植架，不仅比传统大棚吊袋式成本降低30%，360度旋转的菌袋还能均匀接收光照和水分，让木耳产量提升30%以上。

科技的力量不仅体现在种植模式上，更渗透到产业发展的每一个环节。在商洛市丰菇源农业科技有限公司，智慧数字化大屏映入眼帘。“以前是一个棚一个水龙头放水，效率很低，现在加了电磁感应阀之后，可以在手机上操作，方便多了。”丰菇源农业公司负责人蒋维华一边操作一边向记者介绍。在大屏实时监控的背后连接着香菇栽培示范基地内200多个整齐排列大棚，智慧农业平台将自动调控棚内光照与温度。

工作人员操控智能控制终端（央广网发 实习记者高悦 摄）

园区还与陕西省现代农业科学研究院深度合作，依托国家科技特派团设立专家工作站，引进21个食用菌新品种，年培训菇农200人次；建立食用菌产业信息交流群，为企业和农户提供全程技术指导，让98%的农业生产实现数字化，生产效率提升30%以上，科技正成为镇安菌菇产业高质量发展的“核心引擎”。

创新联农带动模式 共享发展红利

“去年种菇赚了8万多，比外出打工强多了！”在香菇大棚里，种植户汤正余笑着对记者说。作为园区带农增收的受益者，他从菌种获取、技术指导到产品销售，全程都有龙头企业保驾护航，彻底打消了“种不好、卖不出”的顾虑。

种植户汤正余向记者介绍增收情况（央广网发 实习记者高悦 摄）

这样的增收故事，在园区覆盖的村镇中并不少见。园区创新推行“龙头企业+合作社+村集体经济+农户”“龙头企业+村集体经济组织+基地+农户”等模式，通过订单生产、股份合作、托管服务等方式，将农户牢牢嵌入产业链条。以庙沟村为例，村里将130万元财政资金入股丰菇源公司，每年按5%收取固定收益，仅此一项每年就为村集体经济增收6.5万元，实现财政资金“输血”向产业“造血”的转变。

对于农户而言，参与产业发展的途径更是多元。在园区企业的生产基地里，像田桂芝这样的务工村民有了稳定工作，“以前在家门口找不到活干，现在在产业园上班，一年能挣2万多，还能照顾家里。”目前，园区已带动200多户农户参与食用菌种植，户均年增收5000元以上；吸纳大量周边农户就业，越来越多的外出务工人员选择返乡，在家门口实现就业致富。

农户展示一箩筐圆润饱满的香菇（央广网发 实习记者高悦 摄）

从“局部见闻”到“全链理解”，镇安县省级现代农业产业园的“新意”不在于种出多好的香菇，而在于用工业化思维做农业、用市场化思维做产品。通过智能化、多元化双轮驱动，把“小菌菇”做成“大产业”，把“穷山沟”变成“致富窝”。2026年二期项目全面投产后，园区年产值有望突破20亿元，预计带动1.2万户农民持续增收，为陕南山区乡村振兴写下的“镇安答案”。