陕西省铜川市宜君县平均海拔1395米,夏季平均气温19℃,空气质量优良天数达348天,森林覆盖率55.36%,被誉为秦岭以北的一叶“绿肺”。得益于这里的自然条件,宜君的蜂蜜不仅营养价值高、口感纯正,还保留了自然的香甜和花香。
蜂蜜水生产线 (薛凯岳 摄)
2024年,陕西老蜂农药谷健康产业有限公司启动建设,投资金额为1500万元。该企业蜂蜜水生产线每小时产能6000瓶,蜂蜜深加工线开发蜂王浆、蜂胶、蜂蜡等高附加值产品。此外,通过配套建设蜜蜂文化博览馆、户外研学基地,预计年吸引游客超5000人次;通过直播带货、品牌IP塑造(如“陈硕士宜君老蜂蜜”)及专业化电商团队运营,让宜君蜂蜜从深山走向全国;通过聘请专业的设计团队,将宜君农民画的元素融入商标设计,凸显地域文化特色。
陈明涛是太安镇寺坪村走出的第一个985院校毕业的大学生,村里人都喜欢叫他“陈硕士”。2019年陈明涛毅然辞去公职,创立“陈硕士”品牌,通过采取“养殖基地+农户+品牌营销”的产业化经营模式,大力发展中华蜂养殖产业,与景丰、艾蒿洼、寺坪等村的200余户蜂农签订蜜蜂养殖合作协议,免费提供优质蜂种和技术指导,年收购蜂农蜂蜜2万斤以上。
目前,宜君全县已聚集20余家蜂企,拥有技术专利和版权30余项,形成“蜂蜜生产-深加工-文旅-电商”全链条,年产值超600万元。依托传统养蜂古村落,宜君将非遗技艺与现代科技结合,推出蜂蜜养生水、蜂王浆等创新产品,擦亮地域品牌。
如今的蜂蜜已经成为宜君特色农产品中的一员,产品远销北京、上海、广东等地,深受消费者喜爱。(宜君县委宣传部供稿)
编辑:苏睿楠
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