近日,62岁退休的董大爷因食用冰箱存放的羊肉和剩菜,感染单核细胞增生李斯特菌引发罕见脑炎。他初期出现剧烈头晕、全身乏力等症状,当地医院初诊为 “眩晕综合征”,用药后病情持续恶化,出现恶心呕吐、共济失调等情况,转至陕西省人民医院后,经检查确诊为李斯特菌脑炎。
在治疗过程中,董大爷出现严重脑水肿、急性肾功能衰竭等并发症,医院多学科团队协作,经过一个月的特效抗生素治疗,他的病情逐渐好转并最终痊愈出院。
李斯特菌被称为 “冰箱杀手”,能在 4℃低温环境下生长繁殖,常污染未彻底加热的剩菜、熟肉等食品,尤其易感染老年人、孕妇、糖尿病患者等免疫力低下人群。其感染症状具有迷惑性,典型症状包括高烧、剧烈头痛等,也可能出现眩晕等表现,易被误诊。
专家提醒,预防李斯特菌感染需破除 “冰箱迷信”,做到生熟食物严格分离、彻底加热食品、高危人群注意饮食、定期清洁冰箱。(陕西省人民医院供稿)
编辑:苏睿楠
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