“这个醋好喝，我要带点回去！”

“汾酒也能用来调酒啦？”

“这是什么煎饼，好香啊！”

老字号及各地特产精品晋京展示推广活动启动仪式（主办方供图）

9月25日晚，夜幕初降的北京市隆福寺中心广场人声鼎沸，老字号及各地特产精品晋京展示推广活动在这里开幕。来自全国19个省、自治区、直辖市的100余家企业携主打产品齐聚一堂，向游客展示着民族自主品牌的魅力与活力。

游客在六味斋展位品尝酱肉（主办方供图）

本次活动是商务部2025年“老字号嘉年华”重点活动之一，以“国货经典，潮品焕新”为主题，从9月25日持续至28日，为期四天。期间，各家企业将通过品牌推介、现场品鉴、互动体验等方式，全面展示老字号及各地特产精品的历史文化、精湛技艺与卓越品质。

启动仪式现场（主办方供图）

展会上，山西“味道”与“互动体验”成为焦点。六味斋的经典酱肉系列飘香展区，将山西老字号的独特酱香带给北京市民；汾酒集团展位前，游客在“套圈”游戏中体验鸡尾酒、酒心巧克力等创新产品，让传统白酒在年轻人中迸发新滋味；晋城传统炊具“小鏊”现场制作的特色小饼，让铁器工艺与地方美味巧妙融合；太谷饼、石头饼等特色美味，以及山西特色青铜器、玻璃器皿等工艺精品，全方位诠释了山西老字号的多元风采。

工作人员现场制作小饼（主办方供图）

顾客准备购买创新醋品（主办方供图）

活动期间，山西企业还将参与前门商圈调研考察、王府井直播推介、跨境出海对话交流等配套活动。通过实地调研商圈政策、开展线上线下融合推介、对接国际传播资源等方式，为老字号开拓市场、深化合作搭建平台。

据悉，老字号嘉年华是商务部自2021年开始持续组织的老字号促消费活动，2025年老字号嘉年华以“国货潮品历久弥新”为主题，聚焦传统节日、重点假期、大型展会等时间节点，以中华老字号、地方老字号为重点，兼顾各地国货“潮品”和特色产品，贯穿全年组织开展“1+3+N”系列活动，将促消费和惠民生紧密结合起来，传承弘扬中华优秀传统文化，推动消费持续扩大，为推动经济持续回升向好提供有力支撑。上半年，2025“老字号嘉年华”系列活动共实现直接销售27.8亿元，带动线上线下销售额116.2亿元。（张超宁）