山西省广灵县把助老服务作为最直接的民生实事来抓,从助老餐厅的精准选址到规范运营,从贴心配餐到长效保障,一餐一饭的真情守护,换来了老年群众的舒心笑颜,让农村养老更有温度,让农村老年人晚年生活更有滋味。

每天上午时分,该县南村镇周图寺村的助老餐厅里已是热气腾腾、饭菜飘香。工作人员正忙着准备当天的午餐——包子、葫芦豆腐炒肉、菠菜拌豆芽,配上软糯的米饭、黄糕,让人看着就有食欲。

广灵县南村镇周图寺村助老餐厅饭菜飘香(张成君 摄)

餐厅负责人李成珠一边翻炒一边说:“今天这些菜都是特意为老人们搭配的。咱们村里老人大多牙口不好,消化功能也弱了,所以菜要炖得烂糊些,至少炖一个小时,少油少盐,不放辣椒。保证老人们吃得舒服、健康。”

临近中午,老人们已经围坐在餐桌前,有说有笑地吃起了午餐。

就餐的赵付叶老人告诉记者:“餐厅的饭菜很好吃,稠的稀的都有。做得软乎乎的,正合老年人的口味。一顿2块钱,一天吃两顿,4块钱。”

据了解,广灵县各村的助老餐厅面向65岁以上老年人开放,通过各级政府补贴,老人每餐个人只承担少量费用,餐品种类根据各村实际合理搭配,保证老人们享受到高质量的服务。

工作人员热情服务每一位就餐老人(张成君 摄)

南村镇莎泉村党总支书记姜述玺打开手机的微信群介绍说:“这是咱们镇上各村食堂负责人的‘擂台群’。每天从早到晚,大家你追我赶,比饭菜质量、赛服务水平。看着别的村搞得好,咱们就坐不住,必须想办法看齐改进。”他顿了顿,认真地说:“说实话,作为基层干部,把政策落实好、把好事办好,这是本分。每天看着老人们吃得香,对咱们工作肯定,心里特别高兴,这份获得感、这份快乐,比啥都实在。”

下一步,广灵县将继续在饭菜质量、服务细节、运营可持续上下功夫,积极探索“食堂+康养”、“食堂+文娱”等更多服务模式,真正让社会各界的关怀温暖每一位老人,让群众满意、让社会放心。(来源:广灵融媒)

编辑:张晋鹏
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