沙棘在右玉的产业版图中扮演着越来越重要的角色(右玉县委宣传部供图)

一粒小小的沙棘果,能有多大能量?在山西右玉,这个问题的答案正在被不断刷新。从防风固沙的生态树,到富民强村的“黄金果”,再到带动全链条发展的“引擎果”,沙棘在右玉的产业版图中扮演着越来越重要的角色。2025年,随着中央专项彩票公益金支持的“生态果·富民果”项目落地,右玉沙棘产业迎来了从量变到质变的关键一跃,一个以沙棘为核心的现代农业全产业链正在黄土高原上加速成型。

一产筑基:科技赋能种业振兴

产业兴旺,种业先行。右玉沙棘产业的第一步,是从源头抓起。在公益金支持下,右玉规划建设400亩沙棘良种繁育基地,这是产业提质增效的基础工程。

与传统种植不同,右玉的育苗基地引入了现代科技手段(右玉县委宣传部供图)

与传统种植不同,右玉的育苗基地引入了现代科技手段。通过优选本土优良沙棘品种,结合组培快繁技术,大幅提高了育苗效率和种苗质量。同时,基地还与中国林科院、山西省林业和草原科学研究院、山西农业大学等科研机构合作,开展沙棘新品种选育工作,为产业发展提供持续不断的种源支撑。

“我们选育的沙棘品种,不仅抗逆性强、产量高,果实营养成分也更加优化。”项目技术负责人曹满介绍。这种科技赋能的一产升级,确保了右玉沙棘产业在起跑线上就具备竞争优势。

二产升级:精深加工提升价值链

过去,右玉沙棘产业面临一个尴尬局面:虽然原料品质优良,但精深加工能力不足,半数原料只能作为初级产品外销,附加值有限。中央专项彩票公益金的注入,彻底改变了这一局面。

如今,右玉沙棘原料的就地加工率和产品附加值大幅提升(右玉县委宣传部供图)

在沙棘加工园区,一批先进设备正在安装调试。超高压处理设备可以在常温下实现杀菌保鲜,最大程度保留沙棘的营养成分;超临界CO?萃取设备则能从沙棘籽中高效提取沙棘油,这种被誉为“液体黄金”的产品市场价格高昂;多功能提取设备能从沙棘果渣和叶中把药用活性成分提取出来,按科学比例添加到沙棘产品中去,强化沙棘的功能性。

“我们规划了沙棘功能性食品、高端饮品、药食同源产品等多条精深加工生产线。”县农业农村和水利局常务副局长贾洲表示,“项目建成后,本地沙棘原料的就地加工率和产品附加值大幅提升。”

三产融合:文旅赋能拓展产业边界

如果仅仅停留在种植和加工,沙棘产业的价值还远未充分释放。右玉的创新之处在于,将沙棘产业与文化旅游深度融合,拓展产业发展边界。

右玉将沙棘产业与文化旅游深度融合(右玉县委宣传部供图)

“沙棘红色驿站”是这一融合的典型代表。在这里,游客不仅可以购买各种沙棘产品,还能通过VR技术体验右玉人民70多年植树造林的奋斗历程;可以参与沙棘采摘,亲手制作沙棘酱;还可以在生态研学基地,了解沙棘的生态价值和产业发展故事。

“沙棘红色驿站”是产业深度融合的典型代表(右玉县委宣传部供图)

这种“红绿黄”三色融合的模式,让沙棘产业从单纯的农产品加工业,升级为融合文化、教育、旅游的复合型产业。据测算,三产融合带来的附加值提升,将占整个产业链增值的30%以上。

全链协同:系统思维打造产业生态

右玉沙棘产业发展的最大特点,是系统性思维。从育苗、种植、采摘到加工、销售、文旅,各个环节不是孤立的,而是相互关联、协同发展的有机整体。

沙棘衍生产品(右玉县委宣传部供图)

这种系统性体现在多个层面:在种植环节,推广“林下经济”模式,在沙棘林中间作中药材,提高土地利用效率;在加工环节,建立原料采收标准,确保加工品质稳定;在销售环节,打造“右玉沙棘”区域公共品牌,提升市场影响力。

“我们的目标是形成‘沙棘育苗—种植管护—采摘带动—产品加工—品牌打造’的全产业链体系。”县委副书记、县长石生华表示,“到2026年项目全面完工后,沙棘加工产量将达到2万吨,相关产值迈向5亿元大关。”

多种多样的沙棘饮品(右玉县委宣传部供图)

从一颗小小的沙棘果,到一个产值数亿元的全产业链,右玉的发展实践证明:乡村振兴的关键在于产业振兴,而产业振兴的核心在于全链条打造和价值提升。

中央专项彩票公益金的注入,为右玉沙棘产业提供了关键助力。但更值得关注的是,右玉人并未将资金简单用于扩大种植规模,而是系统性地布局了从种业到加工再到文旅的全产业链,这种发展思路对于广大乡村地区具有重要借鉴意义。

沙棘虽小,却能撬动大产业;产业虽新,却承载着老区人民乡村振兴的梦想。在右玉,一粒沙棘果正书写着现代农业发展的精彩篇章。(来源:右玉县委宣传部)

编辑:尹琳岑
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