来阳泉，先把减肥的事放一放！

漂抿曲是本地人的早餐秘密，绿豆面掺少量白面和面，经特制工具压制成细长条，再撒上葱花、香菜和老陈醋，暖乎乎一碗下肚，开启元气满满的一天。

漂抿曲（图片来源：阳泉广播电视台）

阳泉的过油肉外软里嫩、醋香提鲜，让人食欲大增。

过油肉（图片来源：阳泉广播电视台）

糊嘟、粉条豆腐丝、撒（sá）、抿圪斗、枣介糕……每一口都是家常的味道，却藏着代代相传的手艺。

粉条豆腐丝（图片来源：阳泉广播电视台）

平定黄瓜干清脆爽口，曾是皇室贡品；阳泉压饼、苹果脆片薄脆可口，是不错的零食选择。

平定黄瓜干（图片来源：阳泉广播电视台）

再来瓶阳泉人从小喝到大的维尔康，举起杯，Welcome每一位来客！

阳泉人从小喝到大的维尔康（图片来源：阳泉广播电视台）

离开时，可别空手而归，记得把阳泉的心意也打包带走。平定砂器、富硒小米、特色徽章和明信片……都是独具特色的“阳泉好礼”。

独具特色的“阳泉好礼”（图片来源：阳泉广播电视台）