在乡村振兴的宏大叙事中，每一个微小的行动都可能成为改变的力量源泉。山西省教育厅驻村工作队联合山西省经贸学校开展的“乡村振兴·技能先行”中餐烹饪技能培训活动，无疑是这股力量中闪耀的一束光。

“乡村振兴·技能先行”中餐烹饪技能培训活动现场（主办方供图）

7月8日，山西省吕梁市方山县积翠镇东王村迎来了一场意义非凡的开班仪式，现场气氛热烈而庄重。山西省直驻县大队长、吕梁学院副院长张云奇，省教育厅驻村工作队队长冯泽华，方山县驻村办主任刘爱忠，以及积翠镇、村相关负责人和受训村民共计50余人，齐聚一堂，共同见证这一开启希望的时刻。

张云奇在强调技能培训重要性时说：“技能培训是巩固脱贫成果、激发群众内生动力的关键举措，必须坚持以人民为中心的发展思想，着力变‘输血’为‘造血’，为乡村全面振兴注入持久动能。”作为“党建引领+精准服务”模式的生动实践，此次培训为提升基层治理效能、增进民生福祉探索了新路径，既彰显了党组织服务群众的温度与力度，也让村民们对未来生活充满了憧憬。

承担培训任务的山西省经贸学校，带着70余年办学积淀的丰富经验与满满诚意而来。学校精心选派荣获山西省“三晋技术能手”称号的优秀教师孙亚杰、顾宇龙担纲教学，两位老师深入东王村，如技艺精湛的工匠般，手把手为村民传授中餐烹饪的奥秘。

培训现场，孙亚杰手持锅铲，娴熟翻炒着食材，锅中不时升腾起诱人香气。他一边操作，一边耐心讲解烹饪技巧与要点。顾宇龙则在一旁通过理论讲解、实操演示和互动答疑，将科学营养配餐知识如涓涓细流般传递给村民。生动有趣的教学方式，让原本复杂的烹饪知识变得通俗易懂，赢得了学员们的一致赞誉。

“这次培训不仅提高了我们的专业技能，也增强了外出务工的就业能力，更让我们感受到党对群众的关怀！”一位学员的感慨，道出了所有学员的心声，让现场氛围愈发温馨感人。

经过三天紧张充实的学习，培训班圆满落幕。结业仪式上，与会领导为优秀学员代表颁发证书的那一刻，现场响起热烈掌声。这些证书不仅是对学员学习成果的肯定，更是他们迈向新生活的起点。积翠镇党委书记王鑫辉看着学员们熟练展示烹饪技艺，脸上露出欣慰笑容，他深有感触地说：“这次培训效果实实在在！从开班时的认真专注，到结业时的熟练展示，村民们的变化有目共睹。掌握一技之长，既能提升生活质量，更能为发展乡村产业、拓宽就业渠道增添底气。希望大家持续巩固学习成果，积极发挥示范带动作用，凝聚合力为乡村振兴贡献力量！”

此次培训活动的成功举办，只是山西省教育厅驻村工作队在乡村振兴道路上的一个缩影。冯泽华表示，工作队将继续坚持党建引领，紧密围绕群众需求，深化拓展“技能培训+就业帮扶”长效机制，引领乡村朝着更美好的未来发展，推动乡村振兴由“外在美”向“内涵美”深化转变，为乡村振兴的宏伟蓝图增添浓墨重彩的一笔。（肖继旺）