央广网上海9月7日消息（记者唐奇云）走出实验室，把“浒苔资源化利用”的科研课题搬进科普课堂、产业一线，2026年的夏天，上海海洋大学一支青年实践团队完成了一趟特殊的行走。在世界环境日上海市主场，他们把论文语言“翻译”成市民听得懂的生活日常；在社区课堂，他们用标本和零食为青少年埋下生态启蒙的种子；在食品产业园区的生产一线，他们理解了科研“做出来”和产业“用得上”之间的距离；在聚焦海洋经济的创新创业赛场，他们收获了“落地”邀约，也看到了所有沿海城市共同面临的生态课题。

团队核心成员、上海海洋大学食品学院包装工程专业学生王馨妍即将升入大三。这个夏天，她和16名伙伴一起，完成了一场与城市的“生态对话”。

团队在实验室自行培育的浒苔小样（央广网记者 唐奇云 摄）

一份好奇心，一群人的共同作答

这个项目的起点，比2026年的夏天要早得多。

“项目最初源自我大一时的好奇心，在老师的引导下，开始关注生活中有哪些废弃物可以‘变废为宝’。”在探索的过程中，王馨妍找到了志同道合的伙伴，并明确了研究方向——浒苔资源化利用。

“在过去，浒苔被认为是一种需要被处理的海洋废弃物。”王馨妍告诉记者，“随着资源化利用理念的发展，我们就开始思考，现在能不能换一种思路，把它真正利用起来？”

来自不同专业、不同年级的团队成员，结合食品科学、包装工程、市场营销等专业知识，经过两年的不断打磨和探索研究，从最初一款浒苔多酚保鲜膜的应用，逐步拓展出浒苔纸张、浒苔食品、浒苔抑藻剂等多个产品。“这是一个随着时间推进不断完善和拓展的课题项目。”王馨妍说。

研制过程中的半成品浒苔多酚保鲜膜（央广网发 受访者供图）

从一个人的奇思妙想，到一群人的共同作答，这支年轻的队伍没有等待课题分配，而是主动提出问题、尝试作答。

科研成果的“翻译”必修课

今年世界环境日上海市主场活动现场，成为这支团队走出象牙塔的第一堂社会实践课。

随着活体浒苔、标本、浒苔食品、环保材料被依次摆上展台，真正考验他们的是另一件事——说话。王馨妍说：“在实验室里讲的都是专业词汇，面对市民如果还用论文里的语言，大家很难理解浒苔到底能为生活带来什么。”

团队发现，市民的问题是十分生活化、接地气的：浒苔做的保鲜膜跟家里的保鲜膜有什么区别、在哪些方面效果更好、在哪能买到……单日活动累计接待市民800余人次，团队在校园外，学习了一堂“用群众听得懂的语言讲好科研故事”的成长必修课。“大家问的都是很贴近生活的问题。这让我们意识到，科研一定要能跟市民的生活真正联系起来，能带来便利和帮助，它才有意义。”王馨妍感慨道。

社区科普课程现场 （央广网发 受访者供图）

此次市级大型活动结束后，团队下沉社区，走进南汇新城镇芦潮港党群服务中心，面向辖区青少年开设专属海洋生态小课堂。团队意识到，青少年科普不能照本宣科，必须贴合孩童认知习惯重构授课模式——不讲原理，只让他们看、摸、闻、尝。

“更深的道理他们或许理解不了，但五六岁的孩子对一切事物都充满了好奇心，”王馨妍说，“我们想让孩子们知道生活中有浒苔这样东西，传递海洋资源利用和海洋保护的理念，希望在他们心里埋下一颗生态启蒙种子。”

当实验室遇见生产线

如果说市集和社区科普是“翻译”的挑战，那么走进食品工厂，则是一次认知的重构。

为打通科研成果落地转化的现实路径，团队主动联系了三阳手作食品有限公司——自己搜集信息、写邮件、对接，最终由学校出具介绍信，敲开了工厂的大门。

队员实地参观标准化生产车间，并通过厂长口述介绍，全程了解原料筛选、食品安全管控、成品包装、市场推广全流程。让全体队员深受触动的，是实验室理想化研发环境和产业一线需求之间的对比。

“在实验室里，我们更关注这个产品到底能不能做出来。”王馨妍说，“但产业端要考虑的是：研发出来以后能不能稳定地生产、安全性如何保障、成本在不在企业接受的范围内。”这次产业走访让团队青年学子认清：科技创新不能只停留在实验数据，唯有贴合产业真实需求，科研成果才能真正走进百姓生活。

沿海城市共同的生态课题

在上海完成多场景实践后，团队在暑期奔赴江苏盐城，参与2026年创新创业大赛人才创业赛（海洋经济专场赛），并且在一众项目里脱颖而出、获得优秀奖。

赛场内外，队员与盐城当地环保工作人员、参赛高校海洋专业教师深度交流，得知黄海沿岸盐城、山东多地夏季同样面临浒苔绿潮治理难题，浒苔资源化是所有沿海城市共同的生态课题。

让团队振奋的是，有负责创新开发方向的人员主动联系，问他们“愿不愿意把项目落地”，在资金与资源的支持下，实验室的“初步实物”或许有机会转化为真正的商业模式。

项目成员在实验室配置实验试剂（央广网记者 唐奇云 摄）

“青年科研人参与海洋生态文明建设，不一定要做多隆重的事。”即将升入大三的王馨妍，已将读研研究方向确定为海洋资源化利用，“把自己所学真正用到真实的问题里去，帮助到需要帮助的人，本身就是一种有意义的参与。”

一片浒苔虽小，却串联起了校园实验室与城市街巷；一场盛夏实践，让团队的青年学子完成成长蜕变，用持续的行动探索科技创新服务城市发展的更多可能。