央广网上海4月17日消息(记者唐奇云)一场因“排队堵门”引发的网络热议,让上海永康路开了8年的花店RiversideFlowerShop(以下简称“花店”)获得了社会广泛关注。

清明节小长假期间,中外游客来永康路打卡消费的热情高涨,隔壁咖啡店的排队人流堵住了自家不到80厘米宽的店门,导致无法正常进出。因与咖啡店店员沟通无果,花店老板吴子宜在线发帖求助,询问网友“排队咖啡的客人挡死我们的店门怎么办?”结果,评论区一下子“炸”了——在超三千条留言中,不乏“献策”干货。

吴子宜在线发帖求助(央广网发 截自:社交媒体平台)

“看到好的建议,我们马上就干”

4月16日,吴子宜在接受央广网采访时表示,花店没有采纳“低价走量”以及“养猫引流”的点子,而是筛选出适合自身的建议并迅速行动。“比如,在门口摆上小椅子供大家临时歇脚,就是看到网友建议后马上下单安排的。还有网友说要在门外布景、摆些小花束吸引客人,这些主意都很好,我们说干就干。”

与此同时,吴子宜依然坚守着品质要求。“店里平时都把空调设定在20度,保持花的新鲜。上海最近白天温度超过20摄氏度,小花束放在户外一两个小时,表面看似完好,但内部已经开始衰败,花期会大大缩短。我也不愿意把这类花束卖给客人。”

当然,“小花束”的建议并未被搁置。吴子宜和店员专门推出了一款新品——以棉花等干花材为主的永生花束。“永生花不怕天热,底部不需要水,游客拿在手里逛一天也不会蔫。它轻便、方便携带,拍照也好看。”目前,这些永生花束已经摆放在店门口,与新买的小椅子一起,构成花店的“临时歇脚区”。

吴子宜已购买椅子、推出永生花束新品(央广网记者 唐奇云 摄)

“流量来了,但我们有自己的节奏”

面对突如其来的流量,吴子宜依然保持着理性经营的节奏。

“不是所有建议都适合我们。”吴子宜解释道,花店已在永康路经营8年,平日里70%-80%都是老客,日常订单以商务活动和老客户预约为主,事实上每天已有固定的工作量。“不是说流量不好,但我们有自己的节奏。”她指了指店里正在整理花材的店员,“就算是低价销售,修剪、理叶、保水道道工序都不能少,全是手工活。”

近期客流平淡,吴子宜做出的小改变还未看出明显效果(央广网记者 唐奇云 摄)

吴子宜表示,她当时发求助帖的初衷很简单——就是希望咖啡店能主动维持排队秩序,能把门口那条通道留出来。目前,她从媒体报道中已了解到,咖啡店会在节假日高峰中加强对排队秩序和环境的维护。对此,吴子宜希望五一期间能看到变化。“等五一假期来了,我们再会看看‘排队堵门’的状况会不会改善,也观察一下游客对永生花束的喜爱程度。”

编辑:何智康
更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索,24小时报料热线400-800-0088;消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明:本文章版权归属央广网所有,未经授权不得转载。转载请联系:cnrbanquan@cnr.cn,不尊重原创的行为我们将追究责任。
长按二维码
关注精彩内容