2025年，青海省海南藏族自治州贵南县锚定青海省最大青稞种植区发展定位，以“延链、补链、强链”为抓手，持续推动青稞产业全链条升级，走出一条“产业增效、农民增收、品牌增值”的高质量发展之路，为乡村振兴注入强劲动能。

科技深耕“种”出好粮，稳产提质底气十足。聚焦青稞种植环节，强化科技支撑与标准化管理，全力夯实产业发展基础。高标准建成1个万亩青稞生产基地，在基地内全面推行技术指导、品种选择、农资供应、农机作业、病虫防治、订单收购“六统一”管理模式，实现种植流程标准化、规范化。依托先进农机设备与专业技术服务，全县青稞种植机械化率突破95%，极大降低生产成本、提升生产效率。年内，全县青稞种植面积稳定在24.64万亩，其中有机种植占比超80%，优良品种覆盖率达100%。通过科学田间管理与良种推广，青稞亩产提升至1000斤左右，较往年增产200斤，每亩为农户增收240元，实现“量质齐升”的良好态势。

模式创新“联”出红利，富民增收甜头满满。为破解小农户与大市场的衔接难题，创新构建“政府引导+合作社带动+农户参与+基地保障”利益联结模式，推动各类经营主体抱团发展。政府层面强化政策扶持与统筹协调，为产业发展提供资金、技术、市场等全方位支持；合作社发挥桥梁纽带作用，整合分散土地与农户资源，实现规模化经营；农户以土地流转、劳务参与、入股分红等多种形式融入产业链条。同时，通过签订保底价收购协议、落实土地流转分红、优先吸纳务工等举措，确保农牧民稳定分享产业红利。目前，全县已培育省、州级农业龙头企业7家，发展种植专业合作社83家、家庭农场11家，辐射带动400余户农户增收致富，户均年增收超万元，形成“企业引领、合作社抱团、农户受益”的良性发展格局。

延链增值“闯”出市场，品牌破圈路子拓宽。坚持以项目建设为引擎，着力补齐青稞精深加工短板，推动产业从“原粮输出”向“产品输出”转变。总投资933万元的青稞优势特色产业集群项目顺利落地见效，重点推进青稞啤酒生产线扩能改造、青稞米精深加工线建设等关键项目，大幅提升精深加工产能。在此基础上，企业深挖青稞营养价值与市场潜力，延伸开发出青稞挂面、青稞饼干、青稞泡面、青稞酒等20余种新型产品，覆盖休闲食品、主食、饮品等多个领域，产品附加值显著提升。目前，贵南青稞系列产品凭借优良品质与特色风味，成功打开北京、江苏等省外市场，终端售价较原粮提升十倍以上。同时，持续加强品牌培育，通过参加农博会、农产品展销会等活动，不断提升“贵南青稞”品牌知名度与影响力，让高原青稞产品走出青海、香飘全国。（来源：贵南县委宣传部）