今年以来，青海省海南藏族自治州贵南县持续深化全省最大青稞种植区建设，以“稳面积、提品质、延链条、强品牌”为主线，推动青稞产业实现全链条升级，不断激活青稞产业动能，实现产业提质与农民增收双向共赢。

贵南县持续打造青稞产业“金色名片”

种植端筑牢根基，科技赋能提质增效。构建“科研机构+企业+基地”选育体系，联合多所科研机构，建成1个万亩青稞生产基地，推行“技术指导、供种、施肥、种植、管理、收获”“六统一”模式，不断破解分散种植管理难题，让“小地块”连成“大基地”，机械化率突破95%，“传统种植”迈向“智慧农业”。2025年青稞种植面积达24.64万亩，有机种植占比超80%，依托种子工程项目的0.35万亩小麦基地，亩产达到1000斤左右，较往年增产200斤左右，每亩增收240元左右。

品牌端聚力赋能，产销联动富民增收。创新“政府引导+合作社带动+农户参与+基地保障”模式，通过保底价收购协议、土地流转分红等方式，让农牧民深度分享产业红利。全县现有省、州级农业龙头企业7家、种植合作社83家、家庭农场11家，辐射带动400余户农户稳定增收。同时，年供应优质种子超150万公斤，辐射甘肃、四川等周边产区，目前正全力推进“贵南青稞”地理标志申报，逐步打造全省青稞制种基地。

加工端延链增值，多元产品拓宽市场。总投资933万元的青稞优势特色产业集群项目落地见效，青稞啤酒生产线扩能、青稞米加工线建设等项目补齐精深加工短板，新引进的专业检测设备筑牢品质防线。推动青稞从传统糌粑、面粉，延伸出挂面、饼干、泡面、青稞酒等新型产品二十余种，远销北京、江苏等地，终端售价较原粮提升十倍以上，打响“贵南有机青稞”品牌。（来源：贵南县委宣传部）