央广网沈阳9月30日消息（记者李子平）长白山余脉层峦叠翠，浑江碧水绕城流淌。作为全国百城质量提升行动试点单位，辽宁桓仁满族自治县坐拥得天独厚的生态家底，深挖民族特色产业潜力，以标准筑牢根基、以品牌放大价值，探索出一条生态、产业、治理相融共生的县域质量发展新路。

在辽宁五女山米兰酒业有限公司，该公司副总经理元贤哲介绍，中国冰酒诞生于五女山米兰酒业。2003年，在国内食品安全相关标准及绿色食品相关规定的基础上，五女山米兰酒业参照国际葡萄酒相关质量安全标准，选取其中最严格的指标，率先发布并实施了国内第一个冰酒标准《安全性指标内控标准》，首次对冰酒进行了定义，明确规范和限定了冰酒的关键指标，仅农药残留就设置了102种可能的检测指标。

五女山米兰酒业在冰酒的酿造过程中创新使用了人工脱梗粒选、橡木桶窖藏等高标准工艺。“我们的冰葡萄只压榨一次，不会在果粒松散后再次压榨，这能保证产品含糖量远高于行业水平，进而产出优质冰酒。”元贤哲介绍。

标准化是推动产业高质量发展的核心引擎。围绕山参、冰葡萄酒、中药材等特色优势产业，桓仁积极参与各级标准化科研与制修订工作，累计参与、主导各级各类标准制修订29项。桓仁牵头制定的省级地方标准《辽宁省人参中药饮片炮制规范》，厘清了林下山参产业合规发展边界，填补了辽宁省林下参炮制、培育领域的标准空白。

在桓龙湖畔的参中堂野山参非遗传习工坊，非物质文化遗产桓仁困参、人参粉传统制作技艺传承人刘厚坤再现了传统“放山人”采收山参的过程。

“采山参的过程很多人都知道，但是能亲手挖到有年份的人参，就很难得了。”刘厚坤说，游客们可以在工坊了解困参、洗参等传统工艺，也可以体验挖参的乐趣。

“我们做的就是让人参深入生活、链接生活。”刘厚坤表示，公司致力于拓宽“桓仁山参+”的战略布局，通过延伸文化、文旅和文创链，进一步推动桓仁山参产业的发展。

桓仁坚持质量与品牌深度融合，构建“区域公用品牌为引领、龙头企业品牌为支撑、优质自主品牌为补充”的梯度品牌培育格局，通过政策激励、标杆打造、宣传赋能，持续放大质量品牌溢价效应，让桓仁优质特色产品凭借品质优势抢占市场高地。目前，全县累计培育3家3个产品获评“辽宁优品”，11家企业获市级质量奖，品牌荣誉数量位居辽宁省县域第一方阵。“桓仁山参”以超百亿的品牌价值成功入选国家级农业品牌精品培育名录，成为桓仁生态产业的靓丽名片。

辽宁省市场监督管理局质量发展处副处长肖卓表示，近年来辽宁持续深化“质量三强一基”建设，坚持因地制宜、一县一业，围绕县域特色产业、优势产品与服务，制定实施质量发展战略，探索质量提升路径，完善质量治理模式，为县域高质量发展增添质量动能。20个县（市、区）入围全国质量强县首批培育库，形成了梯度培育、重点突破、全域提升的良好态势。