在金城岳海酒店雅致的中餐厅内，一盘盘油亮鲜嫩的清蒸鱼、刀工精细的松鼠桂鱼正从后厨搬到明亮整洁的传菜区，散发着诱人的香气。

“过去后厨烹制环节面临手法差异、出菜效率波动、口味不稳定。”铁岭金城岳海国际酒店经理王慧说。金城岳海国际酒店抓住企业新型学徒制培训契机，与铁岭技师学院联合开展中式烹饪培训。资深餐饮师傅担任导师，将数十年灶台积累的宝贵心得编入《厨房标准化作业手册》，精心讲授合理膳食、营养搭配等理论知识；“手把手”指导油温精准判断、食材入锅时机等实际操作。“学徒”培训后实现中式烹饪技艺大幅提升，企业经济效益随之而变。

“证书即底气，技能就是真金白银！”铁法能源公司矿井装配钳工李师傅感慨地说。通过技师培训取得高级技师证书后，李师傅的月薪从6000跃升至8000元。铁岭市人社部门深入落实人社部“新八级工”职业技能等级制度，拓展技能人才成长空间，越来越多企业职工晋升为“高级蓝领”，企业发展也得到更充分技能支持与人才支撑。

企业更加了解员工状态和实际需求，自主培训可以切实提升培训有效性。“借助VR教学设备，学员可以在零风险的虚拟空间中‘沉浸式’感受火灾等突发应急场景带来的冲击，有效强化心理素质与提升应急处理能力。”铁法能源公司安全培训中心教师单军在对企业职工进行自主培训时介绍。

今年以来，铁岭市人社部门大力实施技能照亮前程行动，构建“新型学徒制+技师培训+自主培训”三维培训体系，以技能培训赋能振兴发展。截至目前，累计培训学员2.1万人次，新增技能人才1.2万人次。技能提升有效助力企业育才留才，帮助劳动者提技增收，让就业饭碗端得更稳，收入更多。（来源：铁岭市委宣传部）