央广网娄底8月13日消息（记者 杨清）近日，湖南省农业农村厅、省财政厅公布2026年度省级和美乡村建设重点村名单，全省共200个村庄入选，娄底12村榜上有名，娄星区万宝镇仙女寨村凭借得天独厚的生态基底、成熟农家乐产业、长效乡村治理成效成功跻身榜单。

循着和美乡村的建设答卷，记者走进这座距城区仅3.5公里的城郊村落，看村庄如何以和美建设打底、以特色餐饮兴业、以全域转型破局，走出一条“山水赋能、美食富民、全域休闲”的乡村振兴特色路径。

山水聚人气，和美建设夯实农家乐发展底盘

清晨沿宽阔沥青观光路驶入仙女寨，3.5公里孙水河碧波蜿蜒，两侧山林层峦叠嶂，连片整洁屋场、精致景观节点错落分布。

仙女寨坐落于仙女寨生态公园核心区，村域面积2.69平方公里，森林覆盖率高达80％，是名副其实的娄底城市后花园，城区自驾13分钟即可抵达。

仙女寨村孙水河畔（央广网发 娄星区万宝镇人民政府 供图）

3.5公里孙水河穿村而过，60余口串联山塘形成小微湿地，仙女峰登顶可俯瞰全城，山林、河湖、田园连片交织，天然形成近郊短途游绝佳目的地，源源不断的城市客流为农家乐产业提供稳定客源基础。

曾经的仙女寨坐拥好山好水，却受困道路泥泞、污水横流、庭院杂乱等问题，游客“来了不想留”。自启动和美湘村重点村建设以来，村庄整合帮扶资金千余万元，系统性补齐基础设施：完成环山旅游公路白改黑、村组入户路全面硬化；分批次打造高冲、童家、彭家等多个美丽屋场，整治破旧围墙、规整菜园水塘、增设休憩驿站、鹅主题景观小品，彻底破解早年“景好看、环境乱、出行难”发展瓶颈，乡村整体颜值大幅提升。

得天独厚的区位与和美乡村系统性改造，为全村农家乐集群铺就坚实发展底盘。依托优质生态与完善配套，仙女寨餐饮产业顺势蓬勃发展，目前全村集聚40余家农家乐，培育3家四星级乡村农庄，形成城郊乡村美食集群。

仙女寨村鹅谷景观（央广网记者杨清 摄）

仙女寨村党支部书记彭长清告诉记者：“现在进村一路都是风景，院子干净整洁，停车也方便，周末不少市区游客专程来吃醉鹅、逛河景，村庄变得十分热闹。”和美乡村建设补齐了环境、交通短板，给仙女寨的餐饮产业攒足了吸引客流的底气。

烟火兴产业，农家乐成为富民增收重要载体

袅袅炊烟化作致富财源，一间间农家乐不仅承载乡土烟火，更是仙女寨村民就近创业、稳定增收的核心载体。

经营金胖子鹅馆十余年的店主彭小金和记者唠起经营心得，他的儿子在外求学，时常回家帮衬店里生意，还反复叮嘱他经营之道：“儿子在外读书，总跟我说做餐饮不能只靠风景，一定要守住服务意识，菜品物美价廉、待人真诚，才能攒下长久客源，打响自家和整个村子的口碑。”十余年坚守下，他的鹅庄回头客络绎不绝，也是村里醉鹅菜品示范门店。

仙女峰醉鹅（央广网发 娄星区万宝镇人民政府 供图）

仙女寨村养殖户彭禹卓是产业链条里关键一环，他向记者介绍自家养鹅产业：“农家乐需求量大，每月稳定出栏1000至1500只土鹅，统一供给村内各大农庄及市区餐饮店，每月营收能达到数十万元，不用愁销路。”“在家开店、守着山水赚钱”成为村民新生活常态。

仙女寨村深耕本土饮食民俗，打造专属美食IP“仙女峰醉鹅”。村内乡厨队伍多次出征全国、省级村厨赛事，斩获村厨金奖、特色名菜金奖等多项荣誉，“一鹅多吃”成为村庄标志性招牌。

2025年全村旅游年收入达400万元，村民人均年收入26000元，旅游从业村民人均年收入高达36000元。

破局谋转型，从“单一吃饭”向全域休闲升级

红火农家乐背后，村“两委”清晰地看到产业短板：业态仅聚焦餐饮，产品单一；淡旺季客流悬殊；各家经营同质化严重；配套民宿数量不足，多数游客吃完即走，过夜游短板突出。

为此，村“两委”牵头引导经营主体转型升级，打破单一餐饮局限：依托孙水河滨水空间标准化打造露营基地、河滩野餐、徒步漫游、网红打卡等轻户外业态；推动农户庭院景观微改造，搭配乡土绿植、鹅主题小品，打造一步一景农家小院；开发山塘垂钓、果蔬采摘；整合天籁寺、玄真观佛道文化、红色研学资源，推出团建、禅修、自然课堂组合线路，打造“吃、玩、游、研”一体化精品旅游环线，留住过夜客。

孙水河碧波流淌，农家乐炊烟袅袅。仙女寨村正以省级和美乡村建设为新起点，用好山水资源、盘活乡土烟火气，让更多村民持续分享乡村旅游发展红利，书写宜居宜业和美乡村新答卷。