央广网永州6月17日消息（记者 李秉钧 通讯员 雷中祥）眼下，湖南省永州市冷水滩区牛角坝镇规模种植的藠头迎来采收期，村民抢抓晴好天气采收藠头，田间地头一派繁忙景象。走进牛角坝镇石溪坪村藠头种植基地，农户们分工有序，拔藠、分拣、转运、装车同步推进，勾勒出一幅热火朝天的夏日丰收图景。

藠头种植基地（央广网发 蒋凌志 摄）

当地依托“合作社+基地+农户”发展模式，在石溪坪村、湘山街社区等地流转200余亩土地进行藠头规模化种植。冷水滩区华瑞生态种养专业合作社负责人谭德荣介绍，基地推行“稻藠”轮作模式，藠头收完后种植水稻，这样既能改善土壤地力、减少病虫害，又能充分盘活土地资源，真正实现一地双收、高效利用，今年藠头亩产4000多斤。为延伸产业链条，合作社还配套标准化加工车间，将新鲜藠头加工成藠头罐头，产品销往广东等沿海省份和韩国、日本等国家。

村民采收藠头（央广网发 雷中祥 摄）

近年来，永州市持续优化农业种植结构，因地制宜发展玉米、藠头、芥菜、红薯等富民兴村产业，通过科学轮作、完善产销加工链条，有效提高土地利用率和农产品附加值，实现土地效益最大化，持续带动群众就业增收，助力乡村振兴。