央广网郴州4月16日消息(记者 黄珂岚 通讯员 郭建东)春染桂东,青山叠翠,云雾氤氲。八面山脚下,湖南省郴州市桂东县四都镇新柳村半山腰的茶园里,茶农攀梯采茶、指尖翻飞,鲜嫩茶芽应声入篓。

高山大叶茶,经摊青、杀青、揉捻等非遗工序淬炼,化作“味苦而气香”的青山斗煨茶,铺就一条以茶兴农、富民强村的乡村振兴路。

茶农逐春忙 指尖摘富果

清晨,新柳村茶树枝头挂着露水,村民钟治雄背着竹篓早早上山。

他架梯摘茶、动作娴熟,“春茶旺季每天能采近20斤,务工收入约400元。”擦去额头汗珠,他笑着说,以前靠种粮勉强糊口,如今守着茶园,不用背井离乡,就能稳定收入,日子有奔头。

钟治雄攀上古茶树采摘新茶(央广网发 郭建东 摄)

这片茶园是钟治雄的“致富田”,这样的忙碌场景,在青山乡宋家村高山大叶茶基地随处可见。

桂东海拔800米以上的高山云雾缭绕、生态洁净,孕育的大叶茶全程无农药化肥,是地道生态好茶。

深耕桂东茶产业12年的郴州“茶王”龚辉龙,对大叶茶品质把控颇有心得:“这种茶叶叶薄杆细,天晴次日采摘最佳,能最大程度锁住山野清香,守住原生态本味。”

茶农们抢抓采摘时令,把自然馈赠转化为实在收益,“一片叶子富一方百姓”的愿景,在桂东深山落地生根。

合作社领航 抱团兴茶路

“带领大家种好茶、做好茶、卖好茶,就是我最大的心愿。”青山乡宋家村村民郭小容的话语坚定。2015年,初入茶行的她,从“零”学起,深耕茶艺与茶品研发,立志把桂东好茶带出大山。

2016年,她注册“青山斗煨茶”品牌,创办生态茶厂实现鲜茶标准化加工;2017年成立振兴茶业公司,构建起开发、种植、加工、销售一体发展模式,推动茶产业规模化发展。

经她潜心研发,灌木青山斗煨茶、小乔木野生苦茶两大特色品种脱颖而出,成功将山间“苦滋味”打造成受人喜爱的“山野新味”。

自然生长的古茶树(央广网发 郭建东 摄)

郭小容奔头带动新柳村、宋家村村民种茶,构建“合作社+基地+农户”模式,让乡亲们抱团兴茶。她全程把关田间管理与加工研发,改良技术、严守品质,留住茶叶高山本味。

在她的推动下,青山斗煨茶既守住非遗风味,又通过标准化、品牌化包装,打入广州等一线城市。2025年,合作社销售额突破300万元,直接带动70余户农户年均增收1.2万元,践行了共富承诺。

多方齐发力 提质促增收

产业兴则乡村兴,青山斗煨茶的蓬勃发展,是桂东县凝聚政府、协会、企业、农户合力,推动乡村产业振兴的生动实践。

桂东县茶叶协会会长李友林常深入茶园,为茶产业发展破解难题。他牵头开展茶农培训、搭建交流平台,抓实品质和品牌推广,助力桂东茶叶走出大山、走向全国。

“一片叶、一杯茶、一个梦,茶产业是桂东富民兴村的特色产业。”县农业农村局分管负责人邱建彬表示,县里将聚焦茶产业规模和研发,用足扶持政策,破解发展瓶颈,推动产业高质量发展。

同时,依托“世界长寿乡”“中国氧都·长寿桂东”名片,推动“茶+康养”深度融合,打造“茶园采摘+非遗制茶体验+康养民宿”文旅线路,拓宽茶产业路径,让其成为群众持续增收的“富民引擎”。

编辑:杨清
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