连日来，湖南衡阳县积极探索水稻育秧大棚综合利用，在大棚冬闲时期种植羊肚菌，通过“稻菌”轮作，盘活闲置资源，实现“一棚多用”，提高土地利用率和经济效益，推动农业增效、农民增收。

衡阳县渣江镇沐林村育秧大棚内忙得热火朝天（吴展名 摄）

12月1日，在衡阳县渣江镇沐林村，一排排标准化育秧大棚整齐排列，30亩大棚里一派热火朝天的繁忙景象，十来名工人穿梭在菌垄间，熟练划开由小麦、木屑、玉米须等混合而成的羊肚菌营养包，将其均匀铺在土壤表面。土表下，播种十余天的羊肚菌已冒出细密菌丝，再过一个多月便可出菇。

播种十余天的羊肚菌已冒出细密菌丝（吴展名 摄）

龙新是当地的羊肚菌种植带头人，也是湖南金芙农业科技有限公司负责人，他说：“我们将羊肚菌种在育秧大棚里，它的单亩投入成本只需要1万元，每一亩地预计可以产出600斤羊肚菌，新鲜羊肚菌每斤市价在50-100元，那么产值就是3万到6万元之间。”

龙新在检查菌种的生长情况（吴展名 摄）

羊肚菌生长周期短、见效快、利润高，市场前景广阔。湖南金芙农业科技有限公司在当地发展羊肚菌产业已有八年，有着成熟的生产技术、科学的管护方式和稳定的销售渠道。公司充分利用育秧大棚设施完善、配套灌溉系统齐全、土地集中连片等优势，开展“稻-菌”轮作种植模式，每亩可增收2万元以上。

龙新还介绍说：“育秧大棚有很多优点，冬季能够扛大雪、扛大风，能保温，还可以人工控制散热时间，这样就抵御了很多自然灾害，从而保障羊肚菌这一季的收益。”

村民在大棚里整理羊肚菌菌包（吴展名 摄）

渣江镇三马新村村民邓桂娥从2018年开始跟随龙新的团队种植羊肚菌：“挖沟、播种、放营养包、采菇子，大概每个月的工资能有2000多，农闲这两个月光工资能收入6000元。羊肚菌的效益还是可以的，让我们老百姓多做点事、多挣点钱。”

衡阳县是典型农业大县，集中育秧设施完善，全县已建成集中育秧设施54.13万平方米，但育秧大棚一年仅使用1至2次，秋冬季多处于闲置状态，既造成设施浪费，又增加日常维护成本。羊肚菌的种植周期是每年的11月到来年的2月，正好可以充分利用育秧大棚的闲置时间段。

衡阳县渣江镇沐林村育秧大棚航拍（吴展名 摄）

近年来，衡阳县以特色产业为抓手，通过盘活闲置大棚，逐步扩大羊肚菌种植规模。目前，全县羊肚菌示范种植面积超2600亩，年产值达1.7亿元，不仅提升了土地利用率与农业经济效益，也带动周边群众家门口增收。（来源：衡阳县委宣传部）