春和景明,茶山叠翠。随着气温回暖,湖南省洞口县高沙镇社山村的安吉白茶迎来了最佳采摘期,茶农们抢抓农时,忙着采摘加工。

茶农们抢抓农时,采摘白茶(洞口县委宣传部 供图)

4月11日上午,在高沙镇社山村九峰白茶基地,满山的茶树郁郁葱葱,层层叠叠的茶垄沿着山势蜿蜒,茶农们头戴遮阳帽、身背竹篓穿梭在茶树间,轻快娴熟的手指上下翻飞,鲜嫩的茶尖便被随即入篓。正在采茶的村民许四菊高兴地说:“每年春天我们都来这里采半个月茶,每天工资100元左右。”据悉,当天在茶园采摘的村民达60余人。

当天上午采摘的鲜叶被立即送到九峰白茶加工厂,厂房内机械急速运转,淡淡的茶香在空气中蔓延。茶农们采回的鲜叶放置于专用摊青筐内,经过自动摊青、智能萎凋、精准控温干燥等工序,最终制成成品白茶。“上午采摘的茶叶,晚上就可以做成白茶,像我们的这个茶叶,都是纯天然生长,不打农药,成品茶叶远销浙江,市场供不应求。”九峰白茶场负责人蒋太斌介绍。

茶叶加工现场(洞口县委宣传部 供图)

“进一步壮大村集体经济,积极探索产业发展新模式。”社山村党支部书记杨建纯介绍,近年来,社山村依靠独特的生态优势和气候条件,于2010年引进安吉白茶产业,目前已扩种至310余亩,年产鲜茶5吨以上,年销售额超200万元左右,每年春茶采摘黄金期,茶场每天组织上百名周边村民进园采摘,不仅解决了茶园的用工问题,还带动了村民们就近务工就业,增收致富。

县人社局驻社山村第一书记林斌表示,乡村振兴,产业先行,目前社山村已经形成了白茶、柑桔、渔业三大支柱产业,带动村内务工人员达400余人,特别是白茶生产基地每年解决300余人的季节性从业,为老百姓在家门口增收开辟了一条新路子。(王颖蓓 李哲)

编辑:黄珂岚
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