“快来呵，又多又大的竹荪，好看又好吃哦。”随着一声惊呼，人群呼啦啦地涌进竹荪基地，采的采、摘的摘。望着像一把把雪白降落伞似的竹荪，荡起一串串欢乐的笑声。6月26日，湖南省娄底市双峰县竹海生态农庄竹荪种植基地，县质量协会会长彭建新，带领会员观摩并采摘竹荪。

采摘竹荪现场（王剑春 摄）

“竹荪又名竹参、竹笙，享有‘山珍之花’‘菌中皇后’的美誉，具有很高的营养价值，药用价值及良好的防癌、抗瘤作用。”竹海生态农庄的主人黄炎辉介绍，“种植竹荪市场需求量大，价格也相对高，但技术要求严。我们山上盛产楠竹，而竹荪需要寄生在竹子上才能生长，所以梅龙山具有得天独厚的地理条件，利于竹荪的种植和生长。”

“黄炎辉不愧是行家里手，讲起竹荪一套一套的，这样的科技领军人物，才是我们质量协会重点吸纳的高素质人才。”彭建新会长道出了此行的目的，通过考察、观摩竹海农庄的竹荪和黄桃产业基地，将其纳入县质量协会，打造和包装成全县高质量、高标准的科技产品，走向全国市场，成为响当当的品牌。

竹海生态农庄位于梓门桥镇涧东村的梅龙山上，2016年，黄炎辉与妻子邹香君携手创办了竹海生态农庄，打造了200多亩的黄桃产业园。2022年又从外地学会了竹荪种植技术，当年种植，当年受益。为全面提高乡村产业发展水平，把产业做大做强，黄炎辉又加大了投资力度，竹荪种植由2022年50亩的基础上增加到今年的150亩以上，从浏阳请来专家团队，随堂坐诊技术指导。

目前，竹荪种植进展顺利。“再过一个月，再请你们来品尝佳肴。届时，山谷中到处是一朵朵雪白的竹荪菌，就是一株株摇钱树啊。”黄炎辉爽朗的笑声在山中荡漾。（王剑春）