央广网衡阳9月21日消息（记者 李秉钧 通讯员 易建军）中秋、国庆“两节”临近，农产品消费进入旺季。9月20日，湖南省衡阳县农业农村局联合第三方检测机构，对全县屠宰、养殖、种植等重点主体开展节前农产品质量安全监督抽查，覆盖牛、猪、禽、蛋、淡水鱼、甲鱼和金丝枣等重点品类，以源头抽检、送样检测、闭环处置全链条把关，守牢节日餐桌安全。

执法人员对牛肉进行抽查采样（央广网发 易建军 摄）

当天，执法人员先后深入衡阳鸿福畜禽综合屠宰有限公司、衡阳市鸿运畜禽综合屠宰厂、湖南近山院农业科技有限公司、湖南安发原生态农业旅游开发有限公司和湖南九市生态农业有限公司，对牛肉、猪肉、猪肝、鳊鱼、罗非鱼、肉鸡、鸡蛋、甲鱼以及金丝枣鲜果等样品进行现场取样、封样、登记，全程留痕。此次抽检重点聚焦农药残留、兽药残留、重金属、违禁添加物等关键风险指标，所有样品统一编号、封存后送专业检测机构实验室检测，确保数据科学权威、结果准确可靠。

9月20日，执法人员采集封装的牛肉样品（央广网发 易建军 摄）

抽检过程中，执法人员同步向生产经营主体宣传农产品质量安全相关法律法规，督促企业严格落实主体责任，规范农业投入品使用、生产记录台账和产品自检制度，从生产源头把好质量关。今年以来，衡阳县持续深化农产品质量安全监管，累计完成定量检测316批次、胶体金快速检测3558批次，检测覆盖全县主要种养品种和重点生产经营主体，切实做到监管无死角、风险早预警。

中秋国庆期间，衡阳县将按“质量月”要求持续加大重点区域、重点品种日常巡查和监督抽检力度，建立检测结果快速响应机制，对不合格产品立即启动追诉、执法、检打联动，涉嫌犯罪及时移送；同步畅通投诉举报渠道，并依托“质量月”开展农安科普、标准宣贯和优质农产品推介，推动“湘字号”“蒸阳好物”优质优价。下一步，县农业农村局将进一步压实属地监管责任和主体第一责任，健全全链条质量监管体系，提升农产品质量安全治理水平，让人民群众平安过节。