央广网永州12月8日消息（记者 黄珂岚）近日，湖南省永州市零陵区菱角塘镇文雷村“长辈食堂”正式启用，标志着“湘南孝老长辈食堂第一村”项目进入常态化运营。村里229名70岁以上的老人以1元的象征性费用，可享用热气腾腾的营养午餐。

与传统养老食堂不同，文雷村长辈食堂的核心特色在于“社会公益赋能”与“老年人自治共管”相结合。通过鼓励老人“自带食材、参与劳作、自我监督”，该模式有利于实现“老有所养、老有所为、老有所乐”，为零陵区深化文明城市创建、探索农村养老服务新模式提供了生动实践。

老人们在“长辈食堂”用餐（央广网发 吴惠民 摄）

正在食堂用餐的韩平全老人表示：“以前一个人住，做一顿饭常常要吃两三天。现在花1元钱就能吃到现做的两荤一素一汤，味道好，也更放心。”

食堂外，几位老人正熟练地进行择菜、切菜等准备工作。72岁的吕定春是食堂“自治管理小组”成员，负责食材验收与卫生监督。文雷村长辈食堂创新建立了老年人自治机制，由自愿报名的老人组成“运营服务队”与“监督小组”。有种植经验的老人带来自家蔬菜补充食材，身体硬朗的老人轮流承担洗菜、清洁等力所能及的工作，监督小组则全程参与采购、烹饪、消毒等环节的监管。

“以前总觉得自己年纪大了，是家里的负担。现在能在食堂帮忙，还能为大家的食品安全出一份力，感觉自己也很有价值！”吕定春感慨道。

文雷村长辈食堂的运营，不仅切实解决了高龄老人的日常就餐难题，更在乡村营造了孝老爱亲、邻里互助的文明新风。村民们纷纷以不同形式参与支持，有的协助维修设施，有的捐赠物品，形成了“人人关心老人、人人参与公益”的浓厚氛围。

零陵区菱角塘镇文雷村党总支书记 、村委会主任吕成臣表示：“我们致力于将长辈食堂打造成为展示文明乡村建设成果的窗口，让更多老年人感受到社会温暖，让文明乡风吹遍乡村每个角落。”