央广网5月18日消息（记者左洋） 5月17日，2025湖北“潜江龙虾”产业博览会在潜江市举行。武汉大学质量发展战略研究院院长程虹在会上发布：2024—2025年度“潜江龙虾”区域公用品牌价值为527.2亿元，比去年增长24.8%，增幅创历年新高，连续7年登顶全国小龙虾品牌榜首。全国消费者对“潜江龙虾”作为湖北唯一龙虾区域品牌的认知度不断提高。

据介绍，2024年潜江小龙虾一产养殖规模达15.7万吨，同比增长17%。湖北小龙虾产量排名前三的县市，养殖量新增5万吨，其中潜江小龙虾新增产量贡献率接近50%，成为推动区域产业增长的核心引擎。小龙虾加工交易总量突破80万吨、占湖北总产量的60%、全国总产量的25%，“潜江龙虾”全产业链综合产值达870亿元。

“作为潜江龙虾品牌的重要载体，终端门店的快速开拓，为品牌创造了巨大市场价值。”程虹介绍，“小龙虾驿站”的终端门店自今年3月28日正式开业，已成功开店420家，平均每天开店8.4家。预计今年将开至1500家，2027年将开至5000家，将突破湖北农产品区域品牌普遍追求的“百城千店”“千城万店”发展目标。

潜江市相关负责人表示，该市将聚焦四季有虾、工厂养殖、标准制定、精深加工、菜品创新等关键环节精准突破，推动“潜江龙虾”由一季红变四季红、由一桌红变满堂红、由一域红变天下红，努力打造千亿龙虾特色产业集群。