9月4日，来自全国多家主流媒体的记者齐聚湖北省枣阳市，开展芝麻产业溯源活动。活动由馨田集团组织举办，聚焦当地芝麻种植、采收及品质管控全流程，通过实地探访与沉浸式体验，揭开优质芝麻从田间走向消费者餐桌的全过程。

当天，枣阳的田野间一片繁忙景象：饱满的芝麻蒴果挂满枝头，农户们穿梭田间，忙着收割、捆扎，丰收的气息扑面而来。作为湖北重要的农业产区，枣阳因地处北纬 32°芝麻黄金种植带，拥有光照充足、降水适度、土壤肥沃的自然条件，成为优质芝麻的核心产地。

据了解，目前枣阳主要种植中芝系列与鄂芝系列芝麻品种。与传统品种相比，这些品种不仅产量更高、颗粒饱满、皮薄色白，还具备更强的抗病性与抗虫性，所产芝麻油香浓郁，为下游食品加工提供了优质原料支撑。依托得天独厚的自然条件与优良品种，枣阳芝麻已形成规模化种植格局，成为推动区域经济发展、带动农民增收的重要产业。

“枣阳所产的芝麻粒形饱满、皮薄色白、油香浓郁，成为馨田火锅油碟产品的核心原料。”馨田集团董事长汪成介绍，枣阳芝麻是制作高品质香油和火锅麻酱的理想原料，该集团在枣阳建立了万余亩芝麻合作种植基地和千余亩自有芝麻实验基地，通过科学管理和严格品控，确保每一粒芝麻都达到高标准。

馨田集团是一家集研发、生产、销售于一体的现代化食品企业，长期深耕芝麻产业与高品质粮油领域。凭借完善的生产体系与强劲的研发实力，该集团产品矩阵已覆盖火锅油碟、火锅麻酱、菜籽油、芝麻香油、花椒油等多品类。

“定向采购湖北枣阳芝麻，旨在保障原料的高品质和可追溯性。”汪成表示，馨田集团对每批进厂芝麻开展多维度安全检测，并设立关键品质内控指标，任何一项指标未达标准，都将拒收或退货处理，确保原料品质稳定、生产规范。（幸安钰）