央广网宜昌10月21日消息（记者邓子依）八百里清江自湖北利川发源，穿峡谷、过宜都，汇入长江。走进位于宜都市高坝洲镇的中国清江鲟鱼谷，1000多个养殖池整齐排列，110万尾鲟鱼在清澈见底的池水中游弋。池水四季恒温，水质、流速、水温和溶氧实现24小时在线监测，用创始人季坚义的话说，这些鲟鱼住进了“豪华套间”。

作为全球规模最大的室内工厂化鲟鱼养殖基地，这里产出的鱼子酱约占全球总产量的30%，全球每5罐鱼子酱中就有1罐来自这里。每天超过1万罐鱼子酱产品从这里发往北京、上海的高端消费市场，同时跨越山海出口至欧美、中东等20多个国家和地区。

中国清江鲟鱼谷（央广网发 受访单位供图）

但在十年前，清江是另一番景象。

上世纪90年代起，清江网箱养鱼渐成规模，鲟鱼养殖量一度占全国三成，是沿岸不少群众的主要收入来源。然而，粗放、高密度的网箱铺满水面，饲料残饵和鱼粪沉入江底，给清江带来沉重生态负担。2015年前后，清江高坝洲库区个别断面水质一度降至劣Ⅴ类。

“水变成黄褐色，空气里全是腥臭味，网箱里的鱼也大批死。”曾是网箱养殖户的邓中正回忆。2016年，落实长江大保护要求，宜都全面启动清江网箱清理，高坝洲库区555个鲟鱼养殖户全部清网上岸，满江网箱成为历史。

渔民在中国清江鲟鱼谷转岗就业（央广网发 受访单位供图）

网箱拆了，鱼往哪里养？人靠什么吃饭？当地政府创新性提出“拆箱不拆产业、转产不转业”的发展思路，推动鲟鱼产业从江中网箱转向岸上工厂。中国清江鲟鱼谷承接了养殖户的存量鲟鱼资源，同步吸纳原网箱养殖户转岗就业，曾经靠江吃江的渔民邓中正，转身成为现代化养殖车间的产业工人。

上岸，不是简单搬家。

“现在的养法，和过去完全是两回事。”季坚义说。过去网箱养殖粗放，产量受环境影响，养殖过程也造成生态污染。如今的鲟鱼谷建成40万立方米高标准养殖设施，配套循环水处理系统，每个鱼池都搭载独立微生物净化装置。养殖池水经过多重过滤净化，达到Ⅱ类水质标准后才允许排回清江；车间屋顶铺设的20余万块光伏板，为基地提供约一半的生产用电，实现清洁能源自发自用。

鱼子酱加工中心内，工人正将鱼子酱装罐（央广网记者邓子依 摄）

如今，清江断面水质常年稳定在Ⅱ类以上。

生态账算清了，发展账也跟着来了。鲟鱼是地球上最古老的脊椎动物之一，被称为“水中活化石”，其鱼卵制成的鱼子酱素有“黑色黄金”之称。今年新投用的全球鱼子酱加工中心，具备年产600吨鱼子酱的生产能力，晶莹饱满的鱼卵在车间里精拣分装，每天超过1万罐发往世界各地。

取之有度，方能长久。“我们每年仅商品化利用数万尾养殖鲟鱼，却向长江、黑龙江、鸭绿江等流域增殖放流数百万尾鱼苗，为野外种群补充‘新血’。”季坚义说。岸上养鱼、江里放鱼，产业发展与生态保护在这里形成了正向循环。