央广网三亚3月5日消息（记者 钟宁）近日，POP Eatery西餐厅海南首店在三亚开业。高品质食材、料理方式以及专业优质的服务，吸引了不少市民游客前来打卡体验。

POP Eatery西餐厅（央广网发 POP Eatery西餐厅供图）

“这里的食材用料非常讲究，还有专业的调酒师，环境也很不错，既有现代西式的活力风格，又结合了三亚特有的海岛风情，感觉非常舒适惬意。”游客黄女士说。

POP Eatery西餐厅有关负责人表示，三亚旅游资源丰富，吸引了大量的国内外游客。选择在三亚开设首店可以更好地吸引游客，提高知名度，同时也能提供给本地食客不同的西餐选择，给企业带来更大的市场空间。同时，企业还可以享受到系列优惠政策，有助于未来的长远发展。

日前，上海国际品牌来伊份海南形象店在三亚百花谷开门迎客。店内不仅采用了场景化专区元素，提供品质零食及生活服务，还设计了椰树海岛风韵的打卡墙，丰富游客出行期间的购物体验。

市民游客在来伊份门店选购零食（央广网记者 钟宁 摄）

“城市在挑选首店的同时，首店也在挑选城市，这是双向选择。在三亚的布局不仅符合市场和消费者的需求，也符合品牌发展的背景、战略规划及理念。未来我们将快速布局更多网点，开出更多品质好店，把新鲜零食带到海南。”上海来伊份股份有限公司三亚区经理林伟介绍说。

近年来，三亚将首店经济作为促消费、强经济的重要抓手，不断推出优惠政策，优化营商环境，吸引了一批含金量足、知名度高、带动力强的首店落地，有效增强三亚城市商业活力，为三亚经济发展注入新动能。

2023年7月，三亚出台《三亚市促进首发首秀首店经济发展试行办法》，吸引知名品牌设立首店，支持国内外知名品牌在三亚举办首发首秀活动，鼓励中华老字号餐饮店、米其林餐厅、黑珍珠餐厅等高端品牌落户，首店开设最高奖励300万元。

此外，三亚不断优化城市商业消费空间布局，商业体量不断增加，三亚夏日站、三亚天悦城、三亚海旅超体等一批商业综合体集中开业，商业新业态、新模式迭出，进一步推动首店落地三亚。

三亚夏日站（央广网发 三亚夏日站供图）

在首店经济助力下，三亚消费市场充满蓬勃生机。统计数据显示，2023年，三亚社会消费品零售总额492.88亿元，同比增长14.0%。

三亚市投资促进局有关负责人表示，接下来将围绕餐饮、时尚消费等重点领域，加大招商引资力度，不断吸引国内外知名品牌首店布局三亚，推动促进“首店经济”发展的相关政策和奖励性措施落实见效，让“流量”变“留量”，进一步促进城市消费提质升级，助力三亚国际旅游消费中心建设。