3月16日,文昌市市场监督管理局组织开展网络餐饮食品安全专项检查,联合外卖平台向餐饮商户推广使用“食安封签”,进一步规范网络餐饮服务经营行为,切实保障消费者饮食安全。

当天上午,检查组先后走访“闽味记”“第九味老上海大骨汤馄饨”等餐饮单位,重点检查食品加工关键环节管控、环境卫生清洁、垃圾规范处理等情况,要求经营者严格落实食品安全主体责任。执法人员还核查了各商户的证照有效性及经营范围一致性,确保证照齐全、经营合规。
检查过程中,文昌市市场监督管理局工作人员与网络餐饮服务第三方平台代表共同向商户发放“食安封签”,指导商户在外卖打包完成后将封签粘贴于包装封口处,防止配送过程中食品被擅自打开或受到污染,为外卖食品加上一道“安心锁”。
文昌市市场监督管理局相关负责人表示,2026年以来,该局持续开展网络餐饮专项整治,重点打击资质造假、无实体门店的“幽灵外卖”以及环境卫生不达标等问题,压实平台与商户主体责任。下一步,将继续深化专项整治,同步开展无堂食外卖餐饮食品抽检,进一步织密网络餐饮安全防线。(记者 刘冀冀)
编辑:陶淦
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