近日，定兴县首届咖啡拉花技能竞赛决赛精彩上演，来自该县各咖啡馆、咖啡企业的6名青年咖啡师同台竞技，带来一场兼具匠心与美感的技艺对决。

比赛现场，参赛选手按照抽签顺序依次登场。称重、研磨咖啡豆、调试萃取参数，蒸汽棒高速旋转打发奶泡，一系列动作行云流水。

比赛现场（魏荣亮 摄）

本次比赛采取专业评委现场打分机制，评委围绕图案达成度、创意程度等多个维度综合评判，参赛选手两两对决，经过6轮比拼，最终决出排名。

“定兴咖啡产业发展的势头越来越好，身边喜欢咖啡的人也越来越多，这次比赛不仅是比拼技术，更是与同行交流学习的好机会。”参赛选手卢楠说。

此次咖啡拉花技能竞赛立足定兴县咖啡产业实际，搭建起行业交流展示平台，着力挖掘本土技能人才，助力培育咖啡消费新业态。

今年以来，定兴县紧扣县域主导产业，常态化开展系列职工职业技能竞赛，持续加大技能型人才培育，先后开展了首届漆工职业技能竞赛、食品检验员技术操作竞赛、首届烘焙裱花技能竞赛、奶茶生产线组技术操作竞赛等多项赛事，搭建技能比拼、人才交流平台，为县域经济高质量发展注入人才动能。（来源：定兴县委宣传部）