“我们使用食安封签很多年了，这样贴上去顾客放心、我们安心、配送员也省心。”在河北省保定市涞水县一家餐馆，餐饮店经营者段星华一边将外卖封签贴在外卖餐盒上，一边介绍。

近日，涞水县市场监管局监管人员对辖区外卖商户开展突击检查，重点查看封签使用规范及后厨卫生情况，确保外卖食品“最后一公里”的安全。

“食安封签是2022年开始推广使用的，封签采用特殊材质，一旦撕毁无法复原，我们要求商户出餐后立即加封，消费者可凭封签确认餐食在配送过程中是否完好无损，从而进一步保证消费者舌尖上的安全。”涞水县市场监督管理局餐饮服务食品监督管理股股长张晓会表示。

据了解，为打造安全、放心的消费环境，保障消费者合法权益，涞水县市场监督管理局将食品安全监管贯穿生产、流通、消费各环节，围绕消费热点，精心组织并开展了一系列专项检查活动，重点核查进货台账完整性、生产日期明确性以及储存条件合规性，严厉打击“三无”、过期、变质食品，确保食品来源的可追溯性和风险的有效管控，提升食品安全管理的精细化水平。

“我们将持续创新监管模式，严厉查处侵害消费者权益违法行为，不断提高消费环境安全度、经营者诚信度和消费者满意度，让群众吃得安心、买得放心、用得舒心，以消费安全助推幸福升级。”涞水县市场监督管理局局长马全喜表示。

近年来，涞水县不断完善消费者权益保护工作机制，积极构建消费者权益保护工作新格局，加强市场监管领域全过程全链条消费保护，通过消费安全进社区、进校园、“农残快检”“你点我检”“放心消费体验”等行动，大力普及维权知识，鼓励消费者理性消费、绿色消费，推动消费环境优化提升，形成政府引导、社会参与、群众监督的互动模式，营造良好消费环境，持续释放消费潜能。（杨猛）