春节临近,年味渐浓。北方大地寒意正浓,首衡高碑店市场内却一派繁忙景象。作为华北地区最大的农产品集散枢纽,这里运输车辆川流不息,采购商穿梭档口批量备货,智利车厘子、云南蓝莓、本地鲜蔬等琳琅满目,日均数万吨的果蔬交易量峰值,勾勒出“物阜民丰、购销两旺”的春节保供图景。这座守护京津冀及北方13省市4亿人“菜篮子”的核心枢纽,正以全链条体系化能力,稳稳托举着亿万家庭的团圆年味。

产地直供:构建全域货源保障体系

春节保供的底气,源于源头的扎实布局。在高碑店市军城办事处的千亩现代化温棚内,叶菜青翠欲滴、长势喜人,基地负责人正组织农户采收新鲜油麦菜发往市场。“春节前两个月,市场通过订单农业系统发来需求预警,还上门指导我们做好棚内保温和病害防治,现在每天能供应2万斤鲜菜,完全能满足节日需求。”基地负责人表示。

围绕首衡特大城市应急物资中转站30公里辐射范围,标准化合作种植基地已发展至10000余亩,通过“市场+基地+农户”订单模式深度绑定,实现以销定产、精准备货。节前,市场招商与产销对接部门提前梳理需求,将春节热销品类同步至各基地,同步启动防灾备产指导,确保本地叶菜、根茎类蔬菜供应稳定,成为应对节日需求波动的“近水楼台”。

在本地基地“稳供托底”基础上,高碑店市场构建了“国内全域联动+全球资源互补”的货源体系。国内层面,与四川、山东、云南、广东等数十个核心产区建立长效合作,“南菜北运”“西果东输”流通大动脉持续畅通,符氏韭菜负责人符秀华档口每日20万斤到货量实现“货到即走、当天售罄”,高峰期供货量将持续增加。国际层面,依托RCEP经贸合作深化全球布局,智利车厘子通过“港口——市场”直航快线实现3小时高效直达,采购商赵耀刚表示:“现在车厘子成了年货标配,市场货源足、价格稳定,很多客户整箱采购。”

业态融合:打造一站式年货采购平台

市场内多业态齐头并进,购销两旺景象随处可见。“杨子黄瓜”负责人杨顺春介绍:“这一批是东北黄瓜和云南菜花,春节前销量看涨,总存货量动态保持在100至150吨,日均销量维持在70至100吨,可充分满足采购需求。”依托本地温棚、全国产区及全球直采的多层级货源体系,市场实现“品类全、储量足、补货快”,为春节保供筑牢第一道防线。

首衡花卉博览园内,由云南直采的年宵花姹紫嫣红,蝴蝶兰、大花蕙兰等礼盒装产品订单持续不断,日均出货量达450立方米,为新春佳节增添浓郁节日氛围。干副区域内,粮油米面及南北干货储备充足,充分满足家庭团聚与餐饮企业的备货需求。稻香村负责人施海涛表示:“自农历腊月以来,销量呈现显著增长。今年礼盒类产品性价比尤为突出,涵盖稻香村全系列糕点以及高端坚果礼盒等多类商品。”首衡智慧冷链物流园同样迎来销售高峰,带鱼礼盒、帝王蟹礼盒、龙虾礼盒及各类海鲜大礼包广受市场欢迎,价格区间从几十元至数百元不等,销量同比实现大幅增长。首衡高碑店市场以全业态、全链条的强大吞吐调度能力,筑牢北方春节民生需求底盘。

体系支撑:全链条保障保供稳价

从容保供的背后,是体系化能力的坚实支撑。首衡将保供措施凝练为全链协同行动方案:货源端建立“全国一盘棋”调配机制,联动孝感、常德等五大市场,打通“南菜北运、北品南下”双向通道,提前锁定国内外核心产区订单。

物流端200余条干支线物流覆盖全国,实现京津冀2小时直达、周边省市“当日达”,南方水果从田间到北方餐桌不超36小时。

安全端实行“产地初检+市场批检”双重检测,日均检测超1300批次,合格率稳定在99.9%以上,溯源体系实现“来源可追、去向可查”;管控端联合监管部门强化价格巡查,严厉打击哄抬物价行为,确保节日期间价格平稳,同时以大数据实时监控300余种重点商品库存与波动,提前预警、快速调配。

从全球产地到百姓餐桌,从多元业态到全链保障,首衡高碑店市场以枢纽之力串联起新春保供的每一环。这座承载国家民生战略的流通枢纽,用全域布局的广度、业态多元的厚度、体系协同的力度,托举着亿万家庭的团圆年味,彰显着现代化农产品流通体系的韧性与担当,让春节的烟火气里满含稳稳的幸福与安心。(来源:首衡集团)

编辑:张润
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