宝鸡市太白县咀头镇白云村地处秦岭腹地，养蜂是这里的陕西人最主要的谋生手段。

这里保留着最原始的养蜂方式。到了蜂蜜成熟的时节，农户会烧一把艾草，烟熏火燎着 把蜜蜂赶出树干蜂箱，再握一把铲子将“屋内房间”全部“摧毁”，便是取蜜了。

“有的熏走了，有的熏死了。”白云村村民张建国说，“父辈们每年都会放蜂箱到崖壁上，但产量都不多，成不了规模。”

张建国和村里许多年轻人一样，从来没有将养蜂视为终生事业。直到2017年，他回到家乡，得知家乡已被纳入秦岭国家社区公园，他才有了回乡养蜂创业的想法。

但创业显然没有那么顺利。“因为设备老化、产量不稳，陈旧的养蜂技术制约着发展。2021年因为疫情遇到了最大的瓶颈——蜂蜜销售不畅，我想放弃。”张建国说。

就在此时，经太白县中蜂保护产业协会会长陈斌推介，张建国加入了美团青山计划。

2022年春季，通过资助，张建国与同村35家农户购置了620多箱蜜蜂，并采用现代化、规模化、可持续的养殖方式，将蜜蜂过箱，对蜂群和蜂箱都悉心维护。

转眼间到了采收秋蜜的时节，张建国终于迎来了蜂蜜增收。据张建国介绍，2022年上半年蜂蜜产量达到一万两千斤，为他和村民们带来近50万元收入。

如今，10个中蜂养殖点、5个养殖基地，已经在当地形成了一条中蜂养殖产业链。村民期待着3000箱优质的蜂箱蜂种带来的效益。预计到12月，总产值能达到300万元，每户增收大约8000元至1万元……

据了解，青山公益秦岭国家公园社区生态友好型项目，自今年3月实施以来，短短几个月，就对该区域传统的经济发展模式和生产生活方式带来了重大的转变——太白县入选优质蜂蜜原产地、生态原产地产品保护示范区。

美团外卖企业社会责任总监、青山公益专项基金管理委员会副主任杨碧聪说，“青山公益行动”旨在发挥平台公益辐射能力，汇集商家力量，依托环保组织的经验和资源，共建环保公益生态，让越来越多的人关注自然保护地建设，关注生态环境保护工作。

作者：杨喜龙