5月13日,广东省退役军人事务厅在顺德职业技术学院举办军供系统“粤菜师傅”培训班开班仪式。

领导致辞

此次培训为期30余天,设置粤菜烹饪、营养配餐、食品安全等5大模块课程,采取“理论+实践”“传承+创新”“技能+文化”融合式培训方式,安排含6名国家级烹饪大师在内共计10余名师资力量现场授课。全省10个军供站共30名在编业务骨干参训。培训后组织学员参加人社系统职业技能等级认定,成绩合格后,颁发职业技能等级证书。

此次培训获得相关单位和参训学员的一致好评,均认为课程设置科学合理、形式新颖多样,紧贴军供保障工作实际,既有前瞻性理论指导,又有操作性强的实践经验;不仅能助力参训人员拓展思维格局、提升履职本领,更能有效破解制约军供保障效能提升的瓶颈问题,为新时代军供保障工作高质量发展注入强劲动力。

活动合影

下一步,省退役军人事务厅将以此次培训为起点,持续深化全省军供系统“粤菜师傅”工程培训工作,持续锻造“技艺精、反应快、保障强”的军供饮食保障队伍。(来源:广东省退役军人事务厅)

编辑:张顺鹏
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