央广网梅州11月26日消息（记者张顺鹏）在第七届世界客商大会兴宁系列活动——2025年兴宁市农林产业招商推介活动现场，举行了一场意义深远的专家聘书颁发仪式。仲恺农业工程学院轻工食品学院院长、教授曾晓房，仲恺农业工程学院教授、珠江学者黄运茂，仲恺农业工程学院教授、食品科学博士、机械工程博士后成坚，受聘为兴宁市特色产业智库专家，将以专业智慧为兴宁农林产业发展注入强劲动能。

兴宁市特色产业智库专家聘书颁发仪式（央广网发 主办方供图）

活动现场，梅州市农业农村局副局长刘治中、兴宁市政协主席陈日新为三位专家颁发聘书。

此次聘任是兴宁汇聚高端智力资源、破解产业发展瓶颈的重要举措，更是推动农林产业转型升级、实现高质量发展的战略布局。作为客家地区农林资源富集的县域，兴宁拥有优质的农业基础和丰富的林业资源，近年来在鸽产业、茶产业、农牧养殖等领域成效显著，但在产业链延伸、科技研发、品牌打造等方面仍有广阔提升空间。三位专家的加盟，将为兴宁农林产业发展提供精准指导和有力支撑。

曾晓房教授长期深耕食品领域，特别在肉品加工与质量控制、食品风味化学方面具有深厚造诣，在动物性食品加工技术研发、产品创新设计等方面有着丰富的实践经验，是广东兴宁肉鸽科技小院首席科学家，其研究成果多次应用于农产品深加工产业，有效提升了产品附加值。此次受聘后，他将聚焦兴宁特色农产品的精深加工，助力打造从田间到餐桌的完整产业链，推动兴宁鸽、盐焗鸡等特色产品向高附加值方向发展。

黄运茂教授作为珠江学者，在畜牧养殖、动物营养研究等领域造诣深厚，尤其在畜禽良种培育、生态养殖技术推广等方面成果丰硕。针对兴宁蓬勃发展的鸽产业和农牧养殖产业，黄教授将围绕良种繁育、疫病防控、生态养殖模式优化等关键问题提供技术支持，助力兴宁构建绿色高效的养殖体系，筑牢产业发展的质量根基。

成坚教授兼具食品科学与机械工程双重专业背景，在食品加工装备升级、生产工艺优化等方面有着独特的研究视角和实践经验。他将结合兴宁农林产业实际，推动加工技术与装备的革新升级，解决传统加工模式效率低、损耗大等问题，同时助力企业打通产学研融合通道，提升产业科技含量和核心竞争力。

此次高端智库专家的聘任，标志着兴宁市农林产业发展迈入“智力引领”的新阶段。未来，兴宁将以产业智库为桥梁，进一步深化与高校科研院所的合作，推动更多科技成果在本地转化落地，持续做强特色产业、延伸产业链条、提升品牌影响力，让农林产业成为乡村振兴的坚实支撑和县域经济的重要增长极。