央广网广州10月21日消息（记者张顺鹏）10月19日，由广东省农业农村厅、梅州市人民政府指导，中共兴宁市委、兴宁市人民政府主办，央广网广东频道协办的“兴宁鸽飞向世界——‘媒体+’兴宁鸽产业高质量发展推进会”在广州举行。这场以产业为核、以“媒体+”为媒的盛会，不仅奏响了兴宁鸽产业升级的新序曲，更翻开了县域特色产业借助“媒体+”迈向全球化发展的新篇章。

活动现场，来自多个省份的行业专家和企业领军者齐聚一堂，共探肉鸽产业发展新趋势，为兴宁打造“中国鸽业之都”注入强劲动力。

浙江农业科学院研究员卢立志进行主题分享（央广网发 主办方供图）

浙江农业科学院研究员卢立志以《鸽产业科技进步在广东省的特殊意义》为题进行分享，从产业现状、科技赋能、未来发展等方面，为兴宁鸽产业高质量发展建言献策。

在分享中，卢立志首先肯定了广东省鸽业的领先地位。他指出，广东省鸽产业发展势头强劲，出栏量占全国一半以上，而兴宁作为广东鸽业的重要产区，贡献了全省近七分之一的肉鸽出栏量，在全国占比达9%。

“一个县能达到如此大的产量规模，科技的支撑作用至关重要。”卢立志强调，广东鸽产业不仅产量可观，在产业链延伸上也颇具优势，烹调与加工品种丰富，鸽子饮食文化底蕴深厚，加工技术更是处于行业领先水平。同时，广东省农业农村部门、宣传部门对鸽产业发展高度重视，积极推动“媒体+”模式助力产业发展，多重利好因素叠加，让鸽业成为广东畜牧业的重要支柱。

谈及科技对广东鸽产业的推动作用，卢立志表示，无论是育种技术、营养技术，还是养殖技术、疫病防控技术的进步，都为广东肉鸽行业的稳健发展提供了强大动力。他从基因图谱绘制到田间育种实践，系统解析了科技如何为鸽种业赋能，并指出这些技术方向将为兴宁鸽品种改良与性能提升提供关键支撑。

随后，卢立志介绍了国家鸽种业的发展近况。他提到，近年来，我国鸽种业在新品种培育上取得显著进展，技术层面也实现了明显突破。在养殖技术领域，已制定发布肉鸽饲养管理规范国家标准及地方行业标准；育种技术方面，除传统养殖技术外，分子生物领域的全基因组选择技术研发工作有序推进；此外，在繁殖技术（性别鉴定、光照制度）、营养搭配、疫病防控以及加工技术等方面，均取得了可喜成果。“以加工技术为例，其发展不仅能提高鸽产品附加值、丰富产品风味、扩大销售半径，更能有效缓解市场波动带来的风险，为鸽产业持续健康发展保驾护航。”卢立志对加工技术的重要性给予高度评价，并表示广东在鸽产业相关科技项目投入与人才培养方面，已实现全国领跑。

针对兴宁鸽产业未来发展，卢立志提出两点关键建议。一是加大投入力度，既要加强科技研发投入，也要重视人才培养，通过集聚省内外专家力量，共同为兴宁鸽产业攻克技术难题，进一步提升产业科技含量；二是加快培育新品种与创建新品牌，他特别强调产品加工的重要性，建议兴宁结合自身特色，打造具有地域辨识度的鸽产品新品牌，挖掘并弘扬独特的鸽子饮食文化，让“兴宁鸽”品牌在全国乃至全球市场更具竞争力，推动兴宁从“鸽业大县”向“中国鸽业之都”稳步迈进。