央广网梅州7月3日消息（记者张顺鹏 罗世伟）客家齐昌风物盛，一羽肉鸽兴百业。7月3日上午，“广货行天下”梅州兴宁鸽品牌宣传推介活动在兴宁市肉鸽省级现代农业产业园顺利举行。活动汇聚省、市、县三级职能部门，以及全国畜牧科研院所、行业联盟、餐饮协会、龙头企业代表，搭建政产学研商协同平台，以种业创新、全链融合、品牌出海三重发力，推动兴宁鸽特色产业乘“广货行天下”东风走向全国、链接全球，为广东“百千万工程”特色富民产业建设打造县域样板。

本次活动到场嘉宾涵盖省内高校、省市农业主管部门、主流媒体、行业协会、科研院所的相关负责人及资深专家。其中包括广东财经大学、广东省农业农村厅对外经济与农民合作促进中心、仲恺农业工程学院、梅州市农业农村局、兴宁市人民政府、中央广播电视总台央广网广东频道、香港酒店及饮食专业人员协会相关负责人，以及国家鸽业科技创新联盟、国家畜禽遗传资源委员会、江苏省家禽科学研究所、西北农林科技大学、北京市农林科学院畜牧兽医研究所、摩洛哥穆罕默德五世大学、波兰国家动物生产研究所、土耳其丘库罗瓦大学的中外教授、副教授团队等国内外行业权威专家。

推介活动现场（央广网发 主办方供图）

梅州兴宁养鸽历史绵延近四百年，是广东省规模最大的肉鸽产区与集散中心。2025年，兴宁全市肉鸽销售出栏超6000万羽，约占广东省18%，全产业链产值达31.2亿元，并入选广东省首批重点培育的十亿元级现代农业产业集群。当前兴宁锚定“人才高地、市场高地、生产高地、文旅高地、种鸽孵化高地、智慧大脑高地”六个高地建设，全力冲刺“中国鸽业之都”建设目标，本次推介会正是梅州兴宁深入推进“百千万工程”以及“广货行天下”品牌出海行动的关键实践。

兴宁市市长赵超文致辞（央广网发 主办方供图）

兴宁市市长赵超文在致辞中表示，兴宁养鸽传统源远流长，肉鸽产业基础扎实、特色鲜明。近年来，兴宁围绕肉鸽产业高质量发展，持续打好种业振兴、数智赋能、品牌建设“组合拳”，推动“兴宁鸽”从地方特色物产加快成长为富民兴村的特色产业。当前，兴宁正依托良好的产业基础、完善的养殖体系和不断提升的品牌影响力，持续完善良种繁育、标准养殖、精深加工、品牌营销等全链条布局，加快推动肉鸽产业标准化、规模化、品牌化发展。

赵超文表示，借助“广货行天下”平台，兴宁希望把绵延数百年的养鸽传统转化为产业跃升、品牌出海的新动能。面向未来，兴宁诚邀各方共铸“种业芯片”，推动前沿育种技术与兴宁鸽种质优势深度融合，围绕专门化品系选育、高繁殖力核心种群构建、抗病性能提升等方向开展联合攻关，加快培育更加优良的肉鸽品种；诚邀各方共树品牌形象，依托广东“12221”市场营销体系建设，深化兴宁鸽IP形象、文创产品和产业文化合作示范基地建设，进一步擦亮兴宁鸽品牌；诚邀各方共拓市场版图，在巩固粤港澳大湾区、长三角、成渝等国内市场基础上，用好清真认证等出海“通行证”，加快布局印尼、澳洲等海外市场，推动兴宁鸽借力“广货行天下”走向更广阔市场。

国家鸽业科技创新联盟理事长秦玉昌作为科研院校代表发言。他表示，我国鸽业发展势头迅速，产业空间广阔。近年来，国家鸽业科技创新联盟围绕种业创新、技术推广、标准化建设等方面持续发力，为鸽业良种繁育和产业升级提供了支撑。秦玉昌表示，希望以此次活动为契机，推动科研院所、行业组织和龙头企业深化协同，促进更多科研成果在兴宁转化应用，助力兴宁鸽产业高质量发展。

香港酒店及饮食专业人员协会名誉会长谢瑞麟、广东金绿农业集团有限公司董事长陈伟波作为行业代表先后交流发言，从餐饮终端消费、本土产业运营视角，分享兴宁鸽市场认可度提升、预制菜产品创新、餐饮场景融合的实践成果，阐述行业协同、产销对接的合作愿景。

签约仪式（央广网发 主办方供图）

现场同步举行多项产业合作仪式，落地一批产学研、产业融合、校地共建项目。江苏省家禽科学研究所与广东金绿农业集团有限公司现场签约共建产业工作站，双方将聚焦肉鸽良种选育、养殖技术攻关、标准制定开展长期科研合作；兴宁市肉鸽协会与梅州市顺泰畜牧发展有限公司签订产业融合协议，推动肉鸽、生猪两大特色养殖产业资源互通、优势互补。

兴宁鸽产业文化合作示范基地揭牌（央广网发 主办方供图）

广东财经大学与广东金绿农业集团共建的兴宁鸽产业文化合作示范基地同步揭牌，基地将依托高校人才、文创资源，深挖兴宁鸽客家文化内涵，开发IP文创、打造主题文旅线路，推动农产品向文旅消费符号延伸。

“广货行天下”梅州兴宁鸽出海行动正式启动（央广网发 主办方供图）

活动现场正式启动“广货行天下”梅州兴宁鸽出海行动，标志着兴宁鸽品牌全球化布局全面提速，下一步将加快海外认证、外贸渠道搭建、跨境展销活动落地，助力广东特色畜禽产品扬帆出海。

仪式结束后，现场举办兴宁鸽品鉴交流会，全鸽宴、预制乳鸽、特色鸽肉休闲食品集中亮相，集中展示兴宁鸽精深加工成果，直观呈现产业多元化发展潜力。

嘉宾现场品鉴兴宁鸽（央广网发 主办方供图）

当前，兴宁已构建“产业园+企业+合作社+农户”成熟发展模式，建成1个以肉鸽为主导产业的全国农业产业强镇、5个“一村一品”专业村、18家规模化肉鸽养殖基地；搭建“数智养鸽”数字化管理体系，智能养殖设备有效降低人工成本30%、提升养殖效率40%；“兴宁鸽”获评全国名特优新农产品，全网品牌曝光量超10亿次，区域品牌价值持续提升，成功入驻盒马、朴朴等新零售平台，供应广州酒家、大鸽饭等连锁餐饮。同时当地持续完善质量追溯体系，推动地理标志申报，金绿公司拿下湾区认证、富硒产品认证，持续提升品牌溢价能力，带动超千户农户稳定增收。

兴宁种鸽（央广网发 主办方供图）

“种业是肉鸽产业发展的核心根基。我们联合仲恺农业工程学院、江苏省家禽科学研究所开展核心育种攻关，同时邀请北京市农林科学院提供专业智库与顾问技术支撑，三方协同助力培育‘金绿1号’‘金绿2号’肉鸽配套系。各方整合本土石岐鸽与外来优良鸽种资源，运用多组学、分子雌雄鉴定、RFID数字化育种等前沿技术，破解肉鸽长期依赖国外引种、品种退化痛点。该配套系生产性能优异，已完成专业检测并开展中试，是省内本土屠宰型肉鸽配套系标杆。”兴宁市农业农村局相关负责人表示，兴宁将持续深化校企科研合作，保持与北京市农林科学院智库顾问对接，全速推进“金绿1号”国家品种审定；扩容良种繁育基地，标准化推广优质种源；加大种业政策与金融赋能，完善育种、养殖、加工销售全产业链布局，打造自主可控、全国领先的肉鸽种源产业高地。

此次推介活动搭建起全国性肉鸽产业交流合作平台，打通科研、生产、加工、文旅、外贸全链条合作通道。下一步，兴宁将以本次活动为新起点，持续深化政产学研协同创新，做强种业“芯片”、延伸产业链条、拓宽内外市场，持续放大“广货行天下”品牌效应，以小鸽子托起富民兴村大产业，为广东省“百千万工程”、农业强省建设输出可复制、可推广的兴宁实践。