央广网广州6月7日消息(记者徐钡儿 张顺鹏 实习记者雷嘉仪)蒸煮玉米的清甜香气四处飘散,鲜食玉米专区人头攒动。这是第25届WAF广州国际生态农产品食品产业博览会上,吉林粮食沉浸式特装展馆的现场。
作为吉林特色优势农产品,吉林鲜食玉米亮相本届博览会,凭借皮薄粒满、鲜甜软糯的特质,收获众多大湾区采购商青睐。
在吉林省粮食和物资储备局组织下,本次共有多家吉林鲜食玉米龙头企业随团参展,产品覆盖黄糯玉米、黑糯玉米等多款品类,被纳入吉字号核心产品矩阵。展区同步配套产品试吃、溯源扫码、产品详情讲解等互动项目,前来洽谈合作的餐饮、零食加工企业络绎不绝。

吉林鲜食玉米展区(央广网发 实习记者蔡浥 摄)
现场鲜食玉米展商——谷乐农业科技有限公司总经理张晶向记者介绍,吉林地处世界黄金玉米带,黑土地养分充足,玉米生长期光照充足、昼夜温差大,自然条件造就鲜食玉米糖分足、口感软糯,全程标准化田间管控,无过多添加,契合大湾区健康饮食消费趋势。以往吉林鲜食玉米大多零散外销,流通成本偏高,很难深度深耕华南市场。本次跟随省级组团来到广州,正是看中大湾区庞大的休闲食品、生鲜零售市场。
参展企业表示,借助吉粤搭建的产销对接平台以及“媒体+”宣传资源,一方面想快速对接广东本地商超、预制菜工厂,打通长期供货渠道;另一方面依托两地“四个共享”中的共享科研、共享车间合作模式,未来计划结合广东深加工技术,开发玉米汁、玉米零食等衍生产品。
记者现场看到,不少来自大湾区的供应链企业现场实地品鉴后,留下联系方式以便后续深入磋商。通过本次参展,吉林鲜食玉米借助吉粤“四个共享”赋能打响区域品牌,以广州为支点辐射整个粤港澳大湾区市场,依托南北资源互补,持续拓宽产业发展新路径。
编辑:罗世伟
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