央广网汕头4月12日消息(记者罗世伟)近日,首艘8万吨级游弋式通海型养殖工船“森海先锋”号在汕头市南澳海域完成首次大规模起捕。此次起捕的主要品种为马面鲀,标志着南澳县在推进深远海养殖、发展现代化海洋牧场方面取得新进展。

全球首艘8万吨级游弋式通海型养殖工船在汕头南澳完成首次大规模起捕(央广网发 受访者供图)

近年来,南澳县坚持“工业不上岛”理念,围绕现代化海洋牧场建设持续发力,以深远海养殖为重要方向,推动海洋资源开发利用方式加快转型。

四月的南澳海域,海面平稳开阔。在距离海岸线数海里外的作业海域,“森海先锋”号正在进行首批成鱼起捕作业。经过从黄海北部到南海的跨海区游弋养殖,船舱内养殖的马面鲀达到上市规格,陆续起捕上岸。

南澳县裕海海产有限公司副总经理李绪茂介绍,此次起捕的马面鲀大多达到三两以上规格,较符合当前市场需求。与传统近岸网箱养殖相比,养殖工船的一个显著特点在于可根据海区环境变化进行移动作业。船舶可结合水温等条件变化,灵活调整养殖海域,尽可能为鱼类生长提供适宜环境,从而降低养殖风险,提升产品品质和稳定性。

据了解,“森海先锋”号此前自山东荣成出发,途经浙江舟山,最终抵达广东南澳海域,形成跨区域游弋养殖路径。企业预计,该船本轮养殖总回收重量约为300吨至400吨,目前已有约200吨鲜鱼及冻品通过冷链渠道投放市场,总产值预计超过2000万元。

除可移动养殖外,该船在水体交换方式上也有所创新。作为全球首艘实现“通海型自然换水”的养殖工船,“森海先锋”号在船体两侧设置通海口,借助海浪和洋流实现舱内外水体交换,减少对机械强制循环设备的依赖。

“森海先锋”号船长张涛介绍,该船在正常海况下每天可完成40次以上全舱水体更换,舱内水体透明度可达3米至4米,整体水质条件与外部优质海域保持较高一致性。按照企业测算,养殖周期约5个月,鱼苗成活率超过90%。南澳海域较好的水质条件和适宜的溶解氧水平,也为鱼类后期生长提供了较为稳定的环境。

首批养殖收获后,企业正进一步谋划扩大生产规模。李绪茂表示,下一步将探索“循环上苗、循环养殖、循环出鱼”的滚动生产模式,通过持续投苗、分批起捕,提升供给的连续性和养殖效率。

目前,三两以上规格的活鱼和冰鲜产品主要供应潮汕及珠三角市场,加工冻品则销往川渝等地,作为火锅食材“耗儿鱼”进入消费市场。企业表示,当前产品销售情况总体较好。

南澳县农业农村和水务局渔业管理股工作人员吴铠州介绍,近年来,南澳县结合本地渔业资源和区位条件,在财政补贴、用海保障、金融保险、产业融合等方面持续完善配套支持措施,推动深远海养殖向智能化、集约化方向发展。目前,全县现代化海洋牧场建设已取得阶段性成效。

吴铠州表示,下一步,南澳县将继续在守住生态底线的前提下,稳步扩大深远海养殖规模,加快示范区建设,推广智能养殖装备,提升科技支撑能力,并推动渔业与加工、冷链、文旅等环节协同发展,进一步延伸产业链条,提升海洋牧场综合效益。

编辑:张顺鹏
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