央广网深圳8月19日消息（总台记者 刘玉蕾）8月18日，2026广州深圳米其林指南餐厅榜单于深圳罗湖万象城正式揭晓，这是米其林指南首次将深圳纳入评审范围，与广州榜单合并发布，两地合计共176家餐厅上榜。

本次榜单中，广州延续粤菜重镇的稳定实力，深圳则迎来米其林首秀，交出亮眼答卷。广州共有3家二星、17家一星餐厅，20家餐厅成功蝉联星级荣誉，涵盖经典粤菜、创新菜、川菜、闽菜等多元菜系。深圳诞生2家米其林二星、5家米其林一星共7家星级餐厅。其中二星餐厅东湾、云璟深耕新派粤菜；一星榜单囊括潮州菜、台州菜、法餐及多家创意料理，充分展现深圳餐饮的创新活力。

必比登推介板块汇聚高性价比地道美味，广州8家小店新晋上榜，隆江猪脚饭、竹升面等本土风味入选。深圳共有21家餐厅拿下必比登推介，粿条汤、豆花、客家腌面等市井小吃登榜，十多种菜系风味尽显城市饮食包容度。除此之外，广州新增7家入选餐厅，深圳31家餐厅进入指南入选名单，涵盖全国多地菜系与素食料理，丰富大众饮食选择。

本届广深发布会首次颁发米其林指南导师厨师奖，连同年轻厨师奖、服务奖、侍酒师奖，共4位餐饮从业者收获个人荣誉。黄景辉斩获首届导师厨师奖，表彰其深耕厨艺、提携后辈的行业贡献；侯钟涵获年轻厨师奖；覃莲香、何利民分别拿下服务奖与侍酒师奖，致敬餐饮一线从业者的匠心坚守。

米其林指南国际总监Gwendal Poullennec表示，广州沉淀深厚粤菜底蕴，深圳汇聚多元风味与新锐厨师，传统与创新在此相互成就。本次还推出全新专题“Mindful Voices”，兰亭永团队作为广深代表，展现美食领域传承文化、践行可持续发展的先锋力量。