央广网广州6月15日消息（记者罗世伟 张顺鹏）6月14日，吉粤同心·粮安湾区产销推介会在广州举行。作为吉林粮食品牌“四个共享”湾区行活动的重要环节，本次推介会以“绿色、安全、健康、共享”为主题，推动吉林优质粮食品牌加快对接粤港澳大湾区市场。

公主岭市人民政府副市长赵明（央广网发 主办方供图）

在吉林粮食产业推介环节，公主岭市人民政府副市长赵明围绕公主岭鲜食玉米作专题推介，向大湾区客商展示吉林鲜食玉米的产地优势、品质特色、产业基础和合作前景。

公主岭地处世界三大黄金玉米带核心区，坐拥北纬43度黑土资源、光照条件和昼夜温差等综合优势，是“中国玉米之乡”。赵明表示，在吉林省委、省政府的统筹推动下，在吉林省粮食和物资储备局的悉心指导和大力支持下，公主岭持续做强鲜食玉米特色产业。依托稳定的品质、成熟的产业和良好的市场口碑，公主岭鲜食玉米已成为吉林省重点培育、重点推广的特色粮食产业之一，也是吉林对外展示现代农业高质量发展的重要品牌名片。

公主岭鲜食玉米（央广网发 主办方供图）

作为吉林鲜食玉米的重要代表，公主岭鲜食玉米在产地条件、产品品质和消费适配度方面具有鲜明优势。赵明介绍，公主岭黑土肥沃疏松，光照充足、雨热同季，无霜期与玉米生长周期适配，有利于鲜食玉米充分积累糖分和营养。成熟的公主岭鲜食玉米颗粒饱满、色泽金黄，具有鲜甜多汁、糯而不腻、香甜纯粹等特点，兼具甜、糯、嫩、香的口感特征。

近年来，随着健康化、便捷化、品质化消费需求持续增长，鲜食玉米从传统农产品逐步延伸至即食食品、代餐主食、休闲食品、预制食材等多元消费场景。赵明表示，公主岭鲜食玉米既适合即食鲜吃、蒸煮代餐，也适合深加工开发，契合大湾区消费者对健康、天然、便捷食品的需求。

此次来到广州推介，公主岭鲜食玉米将依托吉粤“四个共享”合作机制，进一步融入粤港澳大湾区市场体系。赵明表示，在共享市场方面，公主岭将依托广州商贸枢纽优势和大湾区消费市场，推动鲜食玉米对接商超、餐饮、供应链、电商等渠道，促进产销精准匹配和稳定供给。

在共享生产车间方面，公主岭将立足规模化、标准化原料基地优势，对接广东食品精深加工产业体系、成熟生产线和创新工艺，推动鲜食玉米从初级农产品向即食食品、预制食材、健康膳食、休闲零食等品类延伸，提升产品附加值，拓展产业链发展空间。

在共享储存云仓方面，公主岭将借助大湾区现代化智慧仓储、冷链物流和数字化供应链体系，破解鲜食玉米保鲜期短、冷链要求高、长途储运难等问题，提升南北流通效率和产品保鲜能力，让更多来自吉林黑土地的鲜食玉米直达湾区餐桌。

在共享科研平台方面，公主岭将联动吉粤两地农业科研、食品研发和市场创新资源，持续推进品种培优、品质提升、保鲜技术优化和产品形态创新，更好适配南方消费口味与市场需求，持续擦亮公主岭玉米品牌。

赵明表示，从黑土地到珠江畔，公主岭鲜食玉米承载着吉林粮食的品质优势，也拓展着吉粤农业协作的合作空间。面向新的市场机遇，公主岭期待与大湾区企业和合作伙伴在产销对接、品牌推广、加工转化、供应链建设等方面深化合作，推动公主岭鲜食玉米扎根湾区、畅销华南、走向全国。