5月1日，“鼎湖山泉·白云国际音乐美食嘉年华暨广州咖啡文化季白云分会场活动”在广州白云国际会议中心热力开启。活动以“乐享五一，啡尝白云”为主题，深度融合音乐、美食、咖啡、露营、演出等多元消费场景，连续5天上演不同主题内容，打造“不远行、更精彩”的湾区城央微度假目的地。开幕首日便吸引超2万人次市民游客打卡体验，现场气氛热烈。

啡尝白云：特色咖啡品牌集结

作为广州咖啡文化季的分会场，白云会场汇集了白云众多热门咖啡品牌，缇里、瑞幸等总部位于白云区的知名咖啡企业集中亮相，市民游客可一站式打卡多款精品咖啡，在醇香氛围中尽享悠闲假日。

缇里咖啡常务副总经理刘国香介绍，本次活动该企业带来了明星产品——瑰夏冷萃，该款产品选用埃塞俄比亚瑰夏豆，自带清爽果花香，搭配高颜值包装和杯托，吸引了不少人专程前来拍照打卡。“这样的活动平台让咖啡变得更亲民，不再高高在上。各品牌集聚在一起相互交流，对我们后期的研发和行业发展都有很好的促进作用，长远来看也会推动本土咖啡文化在民间深入发展。”刘国香说。

活动现场同步开启了“啡尝白云 豆叙时光”咖啡文化展，市民可在这里溯源咖啡发展历史、品读咖啡人文故事，全面了解咖啡品类、生豆特质、烘焙技艺与专业冲煮制作工艺。展览内容详实，吸引了不少咖啡爱好者驻足学习。

值得关注的是，5月5日，2026年白云区“工匠杯”咖啡师职业技能竞赛将在同一场地举办，赛事涵盖意式制作、咖啡拉花、精品手冲等多个项目。届时市民游客可近距离观摩高手比拼，沉浸式感受咖啡技艺的独特魅力。

据悉，广州咖啡文化季白云分会场活动将持续至7月，后续还将推出企业交流、咖啡漫游、产业衔接、美食互动等系列主题活动，联动白云区各镇街、特色商圈与产业平台，打造全民共享的咖啡文化盛会。

白云区委宣传部文化与版权科负责人杨雨亭表示，作为广州咖啡文化季的分会场，白云会场亮点十足：白云区多家总部咖啡企业参展，打造内容丰富的咖啡文化主题展览，同时还将举办专业咖啡师职业技能竞赛，“市民游客可以在‘五一’假期沉浸式体验咖啡的魅力，深入了解咖啡文化。”

落日音浪与星幕营地：演艺、美食、露营一站式潮玩

本次活动打造了沉浸式落日音乐现场，汇聚湾区人气乐队、实力歌手及校园音乐力量，摇滚、流行、粤语金曲、潮流说唱等多元曲风轮番上演，每日阵容不重样。市民游客可白天逛市集、品咖啡，晚上赏演出、享沉浸式娱乐的一站式潮玩体验。观众还可凭演出票领取专属藏宝图，参与现场打卡集章活动兑换神秘好礼。爆款舞剧IP联名饮品也同步上线，深度融合二次元文化与假日休闲，打造湾区“五一”新潮文旅体验。

在美食方面，活动现场汇聚近100家美食商户，粤菜老字号、非遗小吃、精酿潮饮、特色手信、网红爆款美食一应俱全，市民不出广州便能吃遍各地美食。白云国际星厨团队现场匠心烹饪，荟萃白云本地特色、精致茶饮烘焙、中西经典美食，烟火气与潮流感兼具。

现场特别打造的城央星幕营地则为市民解锁了假日休闲新玩法。白天，营地变身清凉夏日玩水乐园，水枪水瓢嬉水互动让大小朋友尽情释放活力；夜幕降临，星空电影模式开启，市民游客可席地而坐，伴着城市夜景与漫天星光观影，轻松拍出氛围感假日大片。

多重福利与微度假套餐：从一日打卡到深度旅居

活动期间设置了游戏互动、幸运大抽奖等环节，奖品涵盖豪华客房券、自助餐券、下午茶券等。市民还可免费领取藏宝图，集齐白云家族印章兑换好礼。

唐小姐特意从东莞前来参加活动，她说，活动现场有音乐、美食，还有各色咖啡，尤其是音乐会加入咖啡元素，让人觉得特别放松，能在听音乐的时候品尝咖啡，感觉很惬意。

据了解，活动期间，白云国际会议中心推出多款高性价比套餐：9.9元享专属特饮，38元、68元畅玩礼包含饮品、营地游园、星空电影等；两天一晚、三天两晚套餐则实现“听山风、趣露营、品美食、享音浪、赏演出、住酒店”一站式体验。

广州白云国际会议中心总经理助理唐霖麟表示，本次嘉年华通过免费入场、多元场景与丰富福利，有效提升客流与消费转化率，带动多业态增收，中心依托岭南集团“吃住行游购娱”全链条服务，引导市民从一日打卡转向深度旅居，强化“不远行、更精彩”的微度假标签，“希望通过本次活动赋能‘城市会客厅+文旅目的地’双重定位发展，并以咖啡文化季为纽带，把短期热度转化为长期消费势能，助力白云区打造湾区文旅消费新高地。”

本次活动免费向公众开放，将持续至5月5日，每天12:00至21:00在广州白云国际会议中心举行，广州地铁二号线、十二号线白云文化广场站步行直达。这个“五一”假期，不妨约上好友家人，来这里听音乐、品咖啡、尝美食、躺草坪、看电影，解锁“不远行、更精彩”的假日新体验。（来源：白云区委宣传部）